Kuhanje tople salate od plodova mora

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-12 17:39

• Kategorija:

  Salate

• Vrijeme kuhanja:

  1 sat

Sastojci

• losos
• škampi
• paradajz
• listovi zelene salate
• kuvana prepeličja jaja
• biljno ulje
• soli
• umak od soje
• limun
• dušo

Tople salate od morskih plodova ukusno su predjelo koje može biti odličan dodatak svakom svečanom stolu. Razmislite o nekoliko jednostavnih foto recepata s kojima se može nositi i neiskusna domaćica.

Salata sa crvenom ribom i škampima

Ova topla i ukusna salata od plodova mora može se bez problema pripremiti prema receptu ispod sa fotografijom. Kiselo -slatki umak savršeno nadopunjuje jelo, dodajući mu začin.

Sastojci:

• losos ili losos - 180 grama;
• škampi - 50 grama;
• paradajz - 1 komad;
• zelena salata (miks) - 1 veza;
• kuhana prepeličja jaja - 2 komada;
• biljno ulje - po ukusu;
• sol po ukusu;
• soja sos - 70 grama;
• limun - 20 grama;
• med - 20 grama.

Priprema:

Operite salatu i isjeckajte je na veće komade

U odgovarajućoj zdjeli pomiješajte soja sos, limunov sok i med. Umutite pjenjačom

Paradajz operite i nasjeckajte na kriške bilo koje veličine

Kuvana jaja isecite na četvrtine

Ribu narežite na komade jednake veličine i debljine. Stavite na tanjur, začinite solju i prelijte biljnim uljem

Zagrijte tavu, tamo stavite kriške ribe. Pržite s jedne strane dok ne porumeni

Okrenite ribu i dodajte škampe. Pržite doslovno minutu, ne više. U dubokoj zdjeli pomiješajte paradajz, zelenu salatu i jaja. Prelijte umakom (uzmite 2/3). Dobro promešajte da se sos dobro upije

Umočite ribu i škampe u preostali umak

Zanimljivo! Ukusni nemasni recepti za svečani stol

Za posluživanje, povrće prvo stavite na porcionirani tanjir, a na njih stavite ribu i škampe. Po želji pospite susamom.

Salata od škampa, avokada i krastavaca

Popularna je topla salata od morskih plodova sa škampima, avokadom i krastavcem. Vrlo je ukusan i jednostavan, a recept sa fotografijom jasno ilustrira svaki korak kuhanja.

Sastojci:

• sirovi škampi - 200 grama;
• avokado - 2 komada;
• svježi krastavac - 200 grama;
• limunov sok - 2 kašike;
• bosiljak - 2 grančice;
• beli luk - 2 češnja;
• maslinovo ulje - 4 kašike;
• soli po ukusu.

Priprema:

Najprije operite i ogulite škampe

Ogulite avokado i uklonite mu sjemenke. Nasjeckajte na komade srednje veličine i pokapajte limunovim sokom

Krastavac prerežite na dve polovine. Uklonite sjemenke i nasjeckajte ih na bilo koji način

U jednoj zdjeli pomiješajte avokado i krastavac

Bosiljak i oguljeni češnjak sitno nasjeckajte. Pržite škampe s njima, doslovno 2-3 minute

Čim plodovi mora dostignu željeno stanje, stavite ih s krastavcima s avokadom

Za preljev koristite žlicu maslinovog ulja, sol po želji

Topla salata sa škampima i orasima

Ako želite skuhati neobičnu toplu salatu od morskih plodova, trebali biste uzeti u obzir ovaj recept sa fotografijom. Ne predstavlja poteškoće, dostupan je svakoj domaćici i bit će vrlo ukusan.

Sastojci:

• škampi - 150 grama;
• ledena salata - 2 lista;
• čeri paradajz - 10 komada;
• celer - 1 komad;
• balzamiko sirće - 1 kašika;
• beli luk - 1 češanj;
• maslinovo ulje - 2 kašike;
• pinjoli - 2 kašike;
• soja sos - 2 kašike;
• suvo belo vino - 2 kašike;
• Tabasco sos - četvrtina kašičice;
• maslinovo ulje - 1 kašika.

Priprema:

Operite svo povrće i začinsko bilje i ostavite da se sastojci osuše. Listove salate narežite po vlastitom nahođenju, celer na trakice, a trešnju na pola

Ogulite i ispržite češnjak u tavi. Zatim dodajte određenu količinu škampa i pirjajte oko minutu

Za preljev umiješajte soja sos, vino, tabasco i maslinovo ulje

Povrće i začinsko bilje stavite u zdjelu odgovarajuće veličine, začinite pripremljenim umakom. Dodajte škampe i dobro promiješajte

Pinjole stavite u suhu tavu i lagano pržite

Zanimljivo! Kuhanje ukusne salate Gljivice

Predjelo stavite na tanjur za posluživanje i prelijte balzamičnim octom. Pospite pripremljenim orasima. Poslužite odmah

Topla salata sa koktelom od morskih plodova

Ova ukusna topla salata od morskih plodova jako podsjeća na azijsku kuhinju. Recept sa fotografijom je vrlo jednostavan i jasan, pa je sasvim moguće zadovoljiti goste ili domaćinstva takvim zalogajem.

Sastojci:

• iceberg salata - 1 komad;
• Kineski kupus - 1 viljuška;
• list salata - 1 veza;
• svježi krastavac - 1 komad;
• šargarepa - 1 komad;
• paradajz - 2 komada;
• koktel od morskih plodova - 300 grama;
• balzamiko sirće - 1 kašika;
• soja sos - 2 kašike;
• med - 1 kašika;
• maslinovo ulje - 1 kašika;
• limunov sok - 1 kašičica.

Priprema:

Pošaljite koktel s plodovima mora u tavu, pokrijte poklopcem i pričekajte da se odmrzne. Čim se voda pusti, odmah je ispraznite

Dodajte vatru i dodajte ulje u šerpu. Tostirajte morske plodove, lagano ulijevajući limunov sok, soja sos, med i balzamiko sirće. Maknite s vatre odmah nakon vrenja

Isecite salatu rukama ili je sitno iseckajte, iseckajte pekinški kupus i propasirajte šargarepu kroz rende

Krastavac i paradajz operite i narežite na male kvadrate

Stavite povrće u zdjelu za salatu, dodajte plodove mora i prelijte umakom iz tave. Dobro izmešajte

Topla salata od morskih plodova sa sosom od pomorandže

Ova topla salata od plodova mora definitivno će se cijeniti, jer je vrlo ukusna, pa čak i pomalo začinjena. Recept sa fotografijom jasno ilustrira proces kuhanja.

Sastojci:

• koktel od morskih plodova - 400 grama;
• marmelada od narandže - 2 kašike;
• narandža - 1 komad;
• biljno ulje - 3 kašike;
• slatka paprika - 1 kašičica;
• mljeveni pistaći - 1 žličica;
• beli luk - 1 češanj;
• đumbir (naribani korijen) - 1 žličica;
• vinski sirće - 1 kašičica;
• čili sos - 1 kašika;
• soja sos - 2 kašike;
• lisnata salata - 2 komada.

Priprema:

Ako ste koristili smrznuti koktel od morskih plodova, prethodno ga odmrznite. Uklonite višak vode papirnim ubrusom

Ispržite koktel u tavi, potrebno je oko četiri minute. Proizvod se mora stalno miješati

Za umak nasjeckajte češanj češnjaka i naribajte korijen đumbira

Iscijedite sok iz polovice narandže

U šerpu sipajte malo ulja i tamo stavite češnjak i đumbir. Pržite samo malo, sjećajući se da se promiješa

Stavite džem u pečenje i dobro promiješajte. Zatim dodajte sok od naranče, vinski ocat, čileanski i soja umake. Dovedite masu do homogenosti, a zatim kuhajte dok ne postane gusta

Na tanjir za posluživanje stavite nasjeckano ili isječeno lišće salate. Odozgo - pripremljeni plodovi mora, prelijte umakom

Zalogaj pospite pistacijama i slatkom paprikom. Za ukrašavanje možete koristiti krišku naranče

Topla salata od plodova mora sa kremastim umakom od naranče

Vrlo delikatno i ukusno jelo od kojeg se nemoguće otrgnuti. Dovoljno je jednom skuhati tako toplu salatu od morskih plodova prema receptu sa fotografijom i ona će postati omiljeni atribut svakog svečanog stola.

Sastojci:

• koktel od morskih plodova - 250 grama;
• list zelene salate - 5 komada;
• paradajz - 1 komad;
• krastavac - 1 komad;
• narandža - 1 komad;
• marmelada od narandže - 1 kašičica;
• kremasti sos od belog luka - 1 kašika;
• soja sos - 1 kašika;
• bosiljak - 6 listova;
• biljno ulje - 1 kašičica.

Priprema:

Prvo morate dopuniti gorivo. Da biste to učinili, u lonac stavite sok od naranče, kremasti umak od češnjaka, džem i slatko -kiseli umak, kao i soja sos. Stavite nasjeckani bosiljak i sve stavite na štednjak, na malu vatru. Pustite da provri i isključite vatru

Listove zelene salate narežite ili pocepajte rukama, a paradajz i krastavac također narežite na proizvoljan način. Stavite na tanjir za serviranje

Nazdravite koktelu s plodovima mora. Dovoljno je 3 minute da se dovede u željeno stanje

Gotove plodove mora staviti u tanjir sa povrćem. Dobro prelijte sos

Za dekoraciju možete koristiti škampe.

Topla salata sa školjkama

Dagnje se smatraju vrlo ukusnim plodovima mora, pa topla salata s njima definitivno zaslužuje pažnju. Recept sa fotografijom nije težak i vrlo je opisan.

Sastojci:

• svježe ili smrznute dagnje - 150 grama;
• paradajz - 1 komad;
• krastavac - 1 komad;
• luk - pola;
• listovi zelene salate - 2 komada;
• sušeni bosiljak po ukusu;
• beli luk - 2 češnja;
• šećer - pola kašičice;
• sol - 1 prstohvat;
• mljeveni crni papar - 1 prstohvat;
• limunov sok - 1 kašika;
• maslinovo ulje - 40 mililitara;
• suncokretovo ulje - za prženje.

Priprema:

Ako su dagnje zamrznute, odmrznite ih. Osušite peškirom

Beli luk oguliti i iseckati

Dagnje popržite na suncokretovom ulju i češnjaku. Kuhanje traje doslovno 2 minute. Na kraju dodajte šećer, sol, bosiljak i papar, dobro promiješajte. Pokrijte poklopcem i ostavite da se znoji nekoliko minuta

Paradajz operite i narežite na male kriške

Krastavac ogulite i narežite na kriške umjerene debljine

Luk operite i ogulite, nasjeckajte na polovice kolutova

Listove zelene salate sitno nasjeckajte ili narežite ručno. Stavite na tanjir za serviranje

Luk, krastavac i paradajz pomešajte u posebnoj činiji, začinite biberom i solju

Stavite tople dagnje s povrćem, prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom. Pomiješajte

Stavite jelo na salatu. Poslužite odmah

Kuhati tople salate od plodova mora nije teško, a rezultat će definitivno oduševiti sve za stolom. Stoga vrijedi uzeti barem jedan recept za bilješku.