Kanapei za Novu godinu 2021

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Za Novu 2021. godinu pripremite najukusnije i najljepše kanapee s raznolikom kombinacijom vaših omiljenih proizvoda prema najboljim jednostavnim receptima sa fotografijama korak po korak.

Kanapei sa sirom

Grickalice sa sirom u obliku kanapea, koji su vrlo ukusni i jednostavni za upotrebu, uvijek su posebno popularni za svečanim stolom.

Sastojci:

• Cherry rajčice;
• mini mozzarella sir;
• Philadelphia sir;
• suhi bosiljak;
• svježi bosiljak;
• maslinovo ulje;
• tost bread.

Priprema:

Pripremite kriške prepečenog kruha tako što ćete odsjeći rubove i rezati na četiri jednaka kvadrata. Rasporedimo komade kruha na lim za pečenje, lagano namažemo maslinovim uljem i pečemo na 200 ° C 5-7 minuta

• Ohlađene komade hljeba podmažite filadelfijskim sirom, ostavite sa strane.
• Stavite jedan čeri paradajz na ražanj, lopticu mozzarelle, bez kostiju u suhi bosiljak.

Na namašćen kruh od sira stavite 2 lista bosiljka i probodite ražnjem sa nanizanim sastojcima

Na tanjur za posluživanje polažemo svijetle, ukusne i jednostavne kanapee.

Sa sirom i grožđem

Sastojci:

• grejp;
• tvrdi sir;
• pekmez od smokava;
• tost bread.

Priprema:

1. Komadiće kruha pržene u pećnici namažite džemom od smokvi.
2. Kruh polažemo na isti tanjur kao i prvi kanape.
3. Sir narežite na vrlo tanke pravokutne kriške (bolje je kupiti tanko narezani sir).
4. Na ražanj stavljamo jedno grožđe i krišku sira, valjane u dvostrukom valu.

Ražnjiće s hranom ubacujemo u praznine za kruh s džemom, položene na tanjur za posluživanje zajedno s ostatkom kanapea.

Kanapei sa kuglicama salate sa štapićem od rakova

Koristeći jednostavan recept sa fotografijama korak po korak, možete napraviti ukusne kanapee za Novu godinu 2021.

Sastojci:

• rakovi štapići - 200 g;
• sir -160 g;
• cijele gljive iz konzerve - 1 limenka;
• raznobojne masline - ½ str.;
• jaja - 4 kom.;
• svježi krastavci malog promjera - 2 kom.;
• majonez - 3 kašike. l.;
• zelje.

Priprema:

Rakove štapiće, sir, jaja utrljajte na krupno ribanje, stavite u zajedničku posudu. U prazan prostor za kanape dodajte majonez, miješajte dok ne postane glatko, oblikujte kuglice promjera 3 cm

Krastavce narežite na krugove željene debljine, na svaki stavite po jednu kuglicu salate

Odozgo zabadamo ražanj s gljivom i maslinom

Na tanjur (koji možete ukrasiti začinskim biljem ili listovima zelene salate) položite sve pripremljene kanapee sa snack -ovima, poslužite za stol.

Kanapei iz košara za kobasice s punjenjem

Kanapei su ukusni u vašoj omiljenoj kombinaciji kuhane kobasice, topljenog sira i jaja.

Sastojci:

• kuvana kobasica malog prečnika - 200 g;
• biljno ulje - 2 kašike. l.;
• jaje;
• topljeni sir - ¾ kom.;
• kukuruz iz konzerve - 100 g;
• majoneza;
• peršun.

Priprema:

Kriške kobasice ispržite u tankim krugovima s jedne strane u tavi. Podignute šolje za kobasice stavite na tanjir

• Kuhano jaje narežite na male kockice, pomiješajte sa slično narezanim topljenim sirom i kukuruzom. Pomiješajte sve sastojke s malom količinom majoneze dok se ne ravnomjerno rasporede po salati.
• U salatu stavite vrlo malo majoneze tako da svaki sastojak bude dobro vidljiv.
• Napunite "tanjire" za kobasice filom, umetnite ražnjiće i ukrasite peršunovim lišćem.

Lepo slažemo ukusan i zadovoljavajući zalogaj na tanjir i serviramo ga za novogodišnji sto.

Kanapei sa crvenom ribom i krastavcem

Za Novu 2021. godinu pripremit ćemo vrlo lijepe, spektakularne i ukusne kanapee s crvenom ribom prema jednostavnom receptu sa fotografijama korak po korak.

Sastojci:

• Borodinski ili sivi kruh - 5 kriški;
• avokado - 1 kom.;
• limunov sok - 1 kašika;
• file crvene ribe - 250 g;
• krastavac - 1 kom.;
• masline - 20 kom.

Priprema:

• Odrežite rubove kriški kruha, narežite ih na male komadiće podijelivši ih na 4 dijela.
• Izrežite krastavce guljačem povrća ili posebnim uređajem na vrlo tanke ploške.
• Namažite kriške kruha unaprijed pripremljenom mješavinom pasiranog avokada s limunovim sokom, solju i paprom.
• Na svaku propuštenu krišku hleba stavljamo komad crvene ribe.
• Probodite jednu maslinu ražnjem ili čačkalicom, nanizajte kovrčavu presavijenu ploču krastavca i zabodite je u kruh s pastom od avokada i crvenom ribom.

Položimo kanapee na tanjur ili kombiniramo s drugim opcijama, predstavljajući asortiman kanapea na novogodišnjem stolu.

Kanapei sa crvenim kavijarom i krem sirom

Vrlo svijetli, ukusni i lijepi kanapei s crvenim kavijarom tradicionalno se pripremaju za novogodišnji stol, ukrašeni sjeckanim koprom.

Sastojci:

• Crveni kavijar;
• vekna;
• krem sir (po mogućnosti mascarpone ili philadelphia);
• maslac;
• svježi kopar;
• kulinarski špric.

Priprema:

• Ulje uklonimo iz hladnjaka unaprijed kako bi postalo mekano u pravo vrijeme, ali zadržalo oblik bez razmazivanja.
• Veknu narežite na kriške, a zatim izrežite krugove istog malog promjera.

Namažite bočnu površinu kruha s puno maslaca i uvaljajte u prethodno nasjeckani kopar, položite ga na tanjur za posluživanje

• Svaki komad kruha namažite krem sirom, stavite malu količinu kavijara.
• Uz nju posadimo ružu maslaca, koristeći kulinarski špric s odgovarajućom mlaznicom.

Svečani kanapei s crvenom ribom i crvenim kavijarom

Ne možete nazvati jeftinu užinu, ali u Novoj godini možete si priuštiti uživanje u tako luksuznoj kulinarskoj ljepoti.

Sastojci:

• raženi hljeb - 2 kriške;
• crveni kavijar - 2 kašike l.;
• krem sir - 50 g;
• losos s / s - 100 g;
• svježi kopar;
• limun.

Priprema:

• Hleb narežite na kvadrate željene veličine, limun na četvrtine.
• Crvenu ribu narežite na veličinu kvadrata kruha.

Podmažemo sve praznine za hljeb krem sirom, položimo ribu. Podmažite ga krem sirom, na vrh stavite još jednu krišku, premazanu sirom

Na sve praznine stavimo četvrtinu limuna i malu količinu crvenog kavijara

Položimo kanapee na tanjur za posluživanje, umetnemo ražnjiće ili čačkalice, poslužimo za novogodišnji stol.

Zanimljivo! Hladne grickalice za Novu godinu 2021

Kanapei sa salamom i filom

Za Novu godinu 2021. na svečani stol možete poslužiti tanjur s raznovrsnim kanapeima i u svoj sastav uključiti ukusne sendviče sa salamom i punjenjem. Pripremimo tako originalno predjelo prema jednostavnom receptu sa fotografijama korak po korak.

Sastojci:

• sirova dimljena kobasica - 100 g;
• masni sir bez grudica ili skuta - 100 g;
• pavlaka - 2 kašike. l.;
• masline bez koštica - 1 mala konzerva;
• svježi kopar - nekoliko grančica;
• sol biber.

Priprema:

1. Za pripremu kanapea prema ovom receptu dimljenu kobasicu najbolje je kupiti u tankim kriškama.
2. Fil pripremite tako što ćete u odgovarajućoj posudi sjediniti svježi sir sa pavlakom, posoliti, popapriti i miješati dok ne postane glatko.
3. U fil umiješajte sitno sjeckani kopar, ponovo promiješajte.
4. Stavite malu količinu punjenja u sredinu šolje za kobasice, podignite rubove i povežite s ražnjem. Na kraju ražnja nanizajte maslinu.
5. Kanapee stavite na tanjur za posluživanje.

Kanapei od feta sira sa orasima

Prekrasan zalogaj na bazi švedskog stola može se pripremiti s originalnom začinskom kombinacijom okusa sira, oraha i grožđa.

Sastojci:

• Chees Feta;
• orasi u cijelim polovicama;
• veliko grožđe bez sjemenki.

Priprema:

1. Sir narežite na kvadrate željene veličine, prikladne za kanapee.
2. Za svaki komad sira položite polovice oraha i umetnite ražnjiće.
3. Za novogodišnji stol poslužujemo jednostavne, lijepe i vrlo ukusne kanapee.

Kanapei od mesa s mangom

Vrlo profinjeno, lijepo i izdašno predjelo na bazi švedskog stola može se pripremiti s tankim kriškama mesa i kriškama manga.

Priprema:

1. Komad dimljenog ili rashlađenog mesa pečenog sa začinima narežite na tanke kriške.
2. Mango narežite na jednake kriške, svaku od njih umetnite u krišku mesa prepolovljenu.
3. Stavite jedan ili dva lista mente na vrh, probodite ražnjem s navezanom maslinom.

Na pripremljeno jelo stavljamo spektakularne i vrlo ukusne kanapee, poslužujemo za novogodišnji sto.

Elegantni kanapei sa salamom i sirom

Vizualno, kanapei pripremljeni prema ovom receptu doživljavaju se kao lagana, prozračna grickalica, zahvaljujući spektakularnom dizajnu vrha.

Sastojci:

• rezani kruh;
• salama kobasica;
• masline;
• toster sir;
• paradajz;
• krastavac.

Priprema:

Izrežite okrugle praznine s kriški kruha pomoću rezača za kolačiće

Paradajz malog promjera narežite na tanke krugove, krastavac na ploške

Izrežite kovrčave praznine od tankih kriški sira, na primjer, zvijezda

• Sakupljamo kanapee, stavljajući paradajz, sir, valjanu kobasicu na krug za kruh. Sve probadamo ražnjem s prethodno posađenom maslinom i tanjirom krastavca presavijenim u val.
• Gotove kanapee stavite na posudu za serviranje.

Kanapei sa škampima i zelenom salatom

Ukusni i lijepi kanapei mogu se pripremiti od jednostavnog skupa sastojaka.

Sastojci:

• kuhani škampi;
• masline;
• krastavci;
• listovi salate su višebojni, kovrčavi.

Priprema:

• Uklanjamo crne žilice sa unaprijed kuhanih kozica prema svim pravilima.
• U svaku škampu savijenu u pola prstena umetnite po jednu maslinu, popravite jednostavnu strukturu ražnjem.

Krastavac malog promjera narežite na kovrčave krugove, na njih stavite "hrpu" listova zelene salate i sve probodite ražnjem sa škampima i maslinom

Lakonski kanapei sa sirom, maslinama i višnjom

Vrlo jednostavni kanapei sa sirom i paradajzom posebno su popularni na svečanom stolu i pripremaju se odmah.

Sastojci:

• krastavac;
• masline;
• Cherry rajčice;
• sir.

Priprema:

Sir narežite na kockice odabrane veličine, krastavce malog promjera - izrezane, praveći zareze

Na sir stavite krastavac, probodite ga ražnjem na koji su nanizani cvjetovi masline i trešnje. Biramo najmanji paradajz

Širimo kanapee kao neovisnu opciju ili ih koristimo kao dio asortimana, poslužujemo ih za novogodišnji stol.

Lisnati kanapei s lososom i lavaš sirom

Za Novu 2021. godinu pripremite jednostavne i ukusne kanapee po jednom od najboljih recepata sa fotografijama korak po korak.

Sastojci:

• pita kruh ili pšenični kolači - 6 kom.;
• krem sir - 250 g;
• sušeni beli luk - ½ kašičice;
• limun - 1 kom.;
• slana paprika;
• svježi kopar;
• dimljeni losos u tankim kriškama - 400 g;
• puter - 50 g.

Priprema:

1. Pomiješajte pavlaku, sjeckani kopar, zdrobljeni češnjak i koricu jednog limuna, sol i papar.
2. Namažite dva tanka pšenična kolača omekšanim maslacem. Treći je sos od pavlake.
3. Riblje tanjure rasporedimo po kolaču s umakom, prelijemo kolačem od maslaca, položimo ga maslacem.
4. Povrh drugog kolača također premažemo umakom od vrhnja, rasporedimo tanjure, premažemo preostalim kolačem maslacem prema dolje.
5. Preklopljene kolače prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 4 sata.
6. Kolače narežite na male kvadrate, umetnite ražnjiće, stavite ih na tanjur za posluživanje.

Kanapei pripremljeni prema bilo kojem od recepata položeni su na tanjur u jednoj ili više verzija. Takvo predjelo ne treba dodatno ukrašavanje.