Ukusna salata sa ananasom i pilećim prsima i sirom

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

• Kategorija:

  salate

• Vrijeme kuhanja:

  1 sat

Sastojci

• ananas
• kokoš
• kobasica sir
• majonez
• crni biber

Salata od ananasa s pilećim prsima i sirom prilično je sofisticirano i neobično jelo. Razmotrite nekoliko recepata korak po korak odjednom sa fotografijom pripreme takve egzotične grickalice.

Ženska salata sa ananasom, piletinom i sirom

Salata s ananasom, pilećim prsima i sirom posebno je popularna kod lijepog spola. Neobična kombinacija egzotičnog voća i nježnog pilećeg mesa daje nevjerojatan okus.

Sastojci:

• ½ limenke ananasa;
• 1 pileća prsa;
• 250 g kobasica;
• majoneza;
• crni biber po ukusu.

Priprema:

File peradi skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša i narežite ga na male kockice

Dimljeni sir naribati

Ananas iz konzerve narežite na kockice

• Stavite malo sira u činiju za salatu, odozgo napravite laganu mrežicu od majoneze.
• Odozgo rasporedimo dio pilećeg filea i dio ananasa, na vrhu opet napravimo mrežu od majoneze.

• Nakon - slojevi preostalog sira, mesa, prelijte majonezom.
• Ukrasite salatu kriškama ananasa.

Ako baš ne volite suha pileća prsa, meso se može ispržiti na maslacu ili uzeti samo drugi dio trupa

Sa belim lukom

Salata s ananasom, pilećim prsima, sirom i češnjakom idealna je za one koji traže recept za lagano i neobično jelo. Predjelo se pokazalo zanimljivim i pikantnog okusa, odličan izbor za svečani stol.

Sastojci:

• 400 g pilećih prsa;
• 300 g ananasa (iz konzerve);
• 200 g sira;
• 6 jaja;
• 2 češnja belog luka;
• majonez po ukusu.

Priprema:

Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi, ostavite da se ohlade direktno u juhi, a zatim osušite i narežite na kockice

Egzotično voće iz konzerve narežemo i na kockice

• Meso stavite na ravnu posudu, rasporedite i prekrijte mrežicom od majoneze.
• Odozgo - kuhana jaja naribana na srednjoj i bijeli luk na sitno. Ponovo pravimo mrežicu od majoneze.

Sada napravite sloj komadića ananasa i sve pospite naribanim sirom

Salata s ananasom, pilećim prsima i sirom može se slagati u slojevima, ali ako se svi sastojci pomiješaju, tada će okus jela biti intenzivniji

Ukusna salata sa ananasom i piletinom za svečani sto

Za svečani stol nudimo recept za salatu s ananasom, pilećim prsima, sirom i korejskom mrkvom. Okus jela ispada vrlo neobičan i pogodan je za one koji vole kombinaciju sastojaka potpuno različitih ukusa.

Sastojci:

• 250 g pilećeg filea;
• 200 g korejske šargarepe;
• 150 g ananasa iz konzerve;
• 5 žumanjaka;
• 170 g sira;
• majoneza po ukusu;
• peršun za dekoraciju.

Priprema:

Kuhani file peradi narežite na male komadiće

• Sir sameljite na krupnijem rende.
• Žumanjke propasirajte kroz srednje ribež.
• Ananas narežite na male kockice.

Salatu sakupljamo pomoću prstena. Prvi sloj je napravljen od korejske mrkve

Po vrhu rasporedite sloj mesa, premažite majonezom

Sljedeći sloj su naribani žumanci, na koje polažemo komade ananasa i ponovo majonez

• Sada sve pospite naribanim sirom, uklonite prsten i salatu ukrasite grančicama peršina.
• Za salatu možete koristiti ne samo kuhano živinsko meso, već i prženi ili dimljeni proizvod. Ili možete pokušati napraviti salatu od purećeg mesa.

Sa orasima

Salata s pilećim prsima, ananasom, sirom i orasima još je jedna mogućnost za pripremu egzotične grickalice. Takav recept također možete uzeti u obzir, jelo se ispostavlja kao neobično, ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

• 300 g pilećih prsa;
• 200 g ananasa iz konzerve;
• 250 g sira;
• 100 g oraha;
• majonez.

Priprema:

Već prokuhana prsa narežite na kockice, a neke komade položite na ravnu posudu, odozgo nacrtajte mrežu majoneze

Također smo narezali voće iz konzerve na male komadiće, pa neke od njih položili na meso, ponovo napravili mrežicu od majoneze

Sada pospite sirom i orašastim plodovima naribanim na krupnoj rešetki odozgo, koje sameljemo u blenderu ili običnim nožem, pa opet umak

• Zatim formirajte sloj preostalog mesa plus sos i ponovite slojeve egzotičnog voća, naribanog sira i oraha.
• Na orahe stavite još malo ananasa i pospite sirom, samo naribanim na sitnom ribežu.

Salatu ukrašavamo mrežom od majoneze, orašastim plodovima i ananasom

Ako želite skuhati salatu ne s konzervama, već sa svježim ananasom, onda bi voće trebalo biti ukusno, slatkasto, s jakim mirisom.

Sa gljivama

Mnogi ljudi koji vole salatu od ananasa, pilećih prsa i sira vole eksperimentirati s dodavanjem drugih sastojaka. Tako se pojavila još jedna zanimljiva opcija za užinu, s gljivama.

Sastojci:

• 500 g pilećih prsa;
• 230 g šampinjona;
• 250 g ananasa iz konzerve;
• 100 g oraha;
• 150 ml majoneza.

Priprema:

Kuhana peradina prsa narežite na male kockice, pošaljite u zdjelu

Zatim stavite prethodno narezane gljive iz konzerve i komade ananasa

Ulijte šaku sjeckanih oraha, promiješajte i začinite majonezom

Rasporedimo salatu po činijama. Predjelo se može poslužiti i u zajedničkom jelu

Po vrhu pospite strugotinama sira i ukrasite grančicama peršuna

Neke domaćice nisu ograničene na korištenje samo soli i papra u salati. Dakle, neki dodaju provansalsko bilje, origano, muškatni oraščić ili papriku.

Salata od dimljenog piletine

Salatu s dimljenim pilećim prsima, ananasom, sirom i suhim šljivama možemo sa sigurnošću nazvati svijetlim predstavnikom ukusnih zalogaja od mesa. Takvo jelo s neobičnom kombinacijom okusa pogodno je za svakodnevne i svečane stolove.

Zanimljivo! Kuhanje tople salate od plodova mora

Sastojci:

• 400 g dimljenih prsa;
• 200 g ananasa;
• 300 g šampinjona;
• 200 g tvrdog sira;
• 2 jaja;
• 100 g suhih šljiva (bez koštica);
• 80 g oraha;
• majoneza;
• soli po ukusu.

Priprema:

Dimljenu perad narežite na male kockice

Egzotično voće iz konzerve također sameljite na kockice

Samljeti tvrdi sir na sitno rende

Sitno iseckati kuvana jaja

Suhe šljive kuhajte 20 minuta u kipućoj vodi, a zatim osušite i sitno nasjeckajte

• Salata će biti pahuljica. Prvi sloj formiramo od dimljenog mesa, prelijemo majonezom.
• Drugi je razmazivanje komadića ananasa.
• Zatim - sloj kuhanih jaja + majonez.

• Sljedeći sloj su gljive i opet majoneza.
• Na vrh položite komade sušenog voća, premažite umakom.

• Sada pospite s puno naribanog sira. Gotovu salatu ukrasite po želji.
• Takva salata može se pripremiti i s kuhanim pilećim prsima, ali s dimljenim proizvodom predjelo dobiva posebnu izuzetnu aromu i okus.

Sa kukuruzom

Vrlo brzo i jednostavno, za obradu voljenih, možete pripremiti ukusnu salatu sa pilećim prsima, ananasom, sirom i kukuruzom. Ova vrsta grickalica je slađa zbog voća i kukuruza iz konzerve.

Sastojci:

• 350 g pilećih prsa;
• 200 g ananasa iz konzerve;
• 150 g kukuruza šećerca;
• 200 g svježih krastavaca;
• 100 ml kisele pavlake (20%);
• 50 ml majoneze;
• soli po ukusu.

Priprema:

Prethodno skuhana peradina prsa narežite na male kockice

Egzotično voće narežemo i na male komadiće

Krastavce ogulite i narežite na male kockice

• Sir sameljite pomoću grubog rende.
• Kukuruz, ananas, komade mesa, sir i krastavce šaljemo u činiju.

• Za preljev pomiješajte pavlaku s majonezom, posolite po ukusu.
• Umak stavite u činiju sa salatom i promiješajte.

• Predjelo poslužite u uobičajenom jelu ili u porcijama, ukrašeno začinskim biljem i paprikom.
• Za preljev možete koristiti samo kiselo vrhnje ili jogurt, a za pikantnost dodajte malo češnjaka.

Sa krutonima

Ova verzija salate s pilećim prsima, ananasom, sirom i krutonima svidjet će se i svim ljubiteljima egzotičnih jela. Krekeri se mogu kupiti gotovi, ali je hljeb bolje narezati na kockice i osušiti u pećnici ili u tavi.

Sastojci:

• 450 g pilećih prsa;
• 350 g ananasa iz konzerve;
• 200 g sira;
• 1 češanj belog luka;
• 4 kašike. l. majoneza;
• listovi zelene salate;
• krekeri;
• soli po ukusu.

Priprema:

1. Pileća prsa narežite na duge kocke i pržite s obje strane do zlatno smeđe boje. Zatim narežite na male kocke.
2. Samljeti ananas na male komadiće.
3. Sir utrljajte na krupnije rende.
4. U posudu šaljemo meso, češnjak, voće i sir prošao kroz prešu.
5. Stavite majonez i promiješajte.
6. Stavite zeleno lišće u zdjelu za salatu, odozgo stavite salatu, pospite krekerima.
7. U salatu dodamo krekere neposredno prije posluživanja, inače će se smočiti i pokvariti okus cijelom jelu.

Salata sa pilećim prsima, ananasom i sirom prilika je da razveselite svoje najmilije ili iznenadite goste izuzetnim jelom. Svi predloženi recepti su zanimljivi i neobični. Takvo predjelo možete pripremiti i sa kikirikijem, celerom, kivijem ili škampima.