Jednostavni i ukusni posni deserti

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-12 17:39

• Kategorija:

  pekara

• Vrijeme kuhanja:

  45 minuta

Sastojci

• banane
• biljno ulje
• soda
• brašno
• džem
• šećer u prahu

Postoji mnogo recepata za posne deserte. Jela se lako pripremaju, a opet su ukusna. Sve dolje predložene opcije popraćene su fotografijom, pa će svaka domaćica moći udovoljiti članovima domaćinstva nevjerojatnim desertima.

Rolada od banane

Lako je napraviti ukusan posni desert poput rolatne banane. Recept sa fotografijom detaljno ispituje karakteristike procesa, a za to će trebati vrlo malo vremena.

Sastojci:

• banana - 4 komada;
• biljno ulje - 120 mililitara;
• soda - 1/3 kašičice;
• brašno - 1,5 šolje;
• džem - 1,5 šolje;
• šećer u prahu - 40 grama.

Priprema:

• Uključite pećnicu da se zagrije do 250 stepeni.
• Za sada banane sameljite mikserom. U dobivenu masu ulijte ulje, dodajte sodu i brašno. Testo dobro i brzo umesite.

Lim za pečenje prekrijte pergamentom i po njemu rasporedite pripremljeno testo. Poravnajte tako da sloj bude prilično tanak

Radni komad pošaljite u pećnicu na 10 minuta. Gotov kolač okrenite i premažite džemom

Vrući sloj zamotajte u roladu i po želji lagano namažite džemom. Pospite šećerom u prahu

Posna torta od mrkve

Posna torta od mrkve odličan je desert koji će upotpuniti svaki stol. Recept sa fotografijom je vrlo jednostavan, a gotovo jelo će se pokazati vrlo zanimljivim, neobičnim i ukusnim.

Sastojci:

• brašno - 150 grama;
• biljno ulje - 8 kašika;
• šećer - 1 čaša;
• voćni sok - 1 čaša;
• orasi - 150 grama;
• oljuštena šargarepa - 150 grama;
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• vanilija - 1 kesica;
• sol - 1 prstohvat.

Priprema:

Pecite orahe u rerni

Pomiješajte šećer i maslac u jednoj zdjeli dok ne postane glatko

• Dobivenu smjesu prelijte sokom i ponovo promiješajte.
• Mrkvu nasjeckajte rende. Orahe sameljite mikserom, ali nemojte samljeti previše. Zajedno s mrkvom dodajte ih u radni komad.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, vaniliju. Dodajte u ukupnu smjesu i promiješajte

Pošaljite testo u kalup i pecite kolač 40 minuta na 200 stepeni

Gotov desert ohladite i ukrasite po želji, na primjer, pospite šećerom u prahu

Posni bageli sa džemom

Domaća jela uvek su ukusna. Prilično je jednostavno napraviti bagele prema predstavljenom receptu sa fotografijom. Izaći će nježni i prozračni.

Sastojci:

• brašno - 500 + 50 grama;
• prešani kvasac - 50 grama;
• biljno ulje - 50 grama + za podmazivanje;
• šećer - 50 grama;
• voda - 250 mililitara;
• džem - 100 grama;
• šećer u prahu - 2 kašike.

Priprema:

• Zagrijte 100 mililitara vode dok se ne zagrije. U ovoj tekućini otopite šećer i pomiješajte s ostatkom vode.
• Dodajte kvasac i ulje. U rezultirajuću masu lagano dodajte brašno, prosijavajući ga u malim obrocima.

• Pripremite testo za pecivo. Podijelite ga na tri dijela.
• Od svakog grumena tijesta napravite krug male debljine. Podijelite svaki od njih na nekoliko trokuta.

Pokrijte široki dio svakog trokuta džemom. Od tijesta napravite pogačice

Lim za pečenje prekrijte pergamentom i rasporedite pripremljene pogačice. Ostavite da stoji oko 25 minuta

• Desert stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite pola sata.
• Ostavite pecivo da se ohladi i pospite šećerom u prahu.

Posni muffini od posnih jabuka

Posni deserti često se prave s jabukama. Jednostavni i ukusni muffini s ovim voćem mogu se bez problema napraviti prema receptu ispod sa fotografijom.

Sastojci:

• pšenično brašno - 210 grama;
• šećer - 140 grama;
• cimet - 1 kašičica;
• biljno ulje - 5 kašika;
• voda - 100 mililitara;
• prašak za pecivo - 1 kašičica;
• jabuka - 300 grama.

Priprema:

Uklonite jezgre i izrežite jabuke na bilo koji prikladan način. Takođe možete proći kroz rende

Za tijesto prvo pomiješajte suhe sastojke. Ulijte navedenu količinu vode i biljnog ulja

• Sve sastojke dobro promiješajte i u tijesto stavite nasjeckane jabuke.
• Rernu zagrejte na 180 stepeni. Testo sipajte u kalupe za muffine.

Muffine pecite dok ne porumene. Pospite šećerom u prahu i poslužite

Posni kolačići od banana

Posni kolačići su jednostavan i ukusan desert koji će se svidjeti cijeloj porodici. Recept sa fotografijom detaljno ispituje sve aspekte kuhanja.

Sastojci:

• banana - 1 komad;
• šećer - 80 grama;
• med - 1 kašika;
• soda - ¾ kašičice;
• limunov sok - 2 kašike;
• biljno ulje - 100 mililitara;
• brašno - 260 grama.

Priprema:

Operite i ogulite bananu. Stavite u odgovarajuću zdjelu i zgnječite vilicom kako biste napravili pire

• Dobivenoj masi dodajte med i šećer i promiješajte.
• Dodajte sodu bikarbonu i prelijte limunovim sokom. Ponovo sve izmešajte dok ne postane glatko.
• U dobivenu smjesu dodajte biljno ulje. Ponovo promešajte.

U prazno prosijte brašno i pripremite tijesto. Količinu brašna odaberite na osnovu konzistencije tijesta. Gotov proizvod trebao bi biti umjereno gust kako biste od njega mogli praviti kolačiće

Lim za pečenje prekrijte pergamentom i na njega stavite praznine. Peći na 180 stepeni 15 minuta

Posni kolačići od susama

Još jedan posni kolačić za desert uključuje sjemenke sezama. Recept sa fotografijom je jednostavan i ukusan, pa se s njim može nositi svaka domaćica.

Sastojci:

• pšenično brašno - 300 grama;
• biljno ulje - 90 mililitara;
• voda - 100 mililitara;
• šećer - 120 grama;
• vanilin - prstohvat;
• sol - prstohvat;
• limunov sok - 1 kašičica;
• voda - ½ kašičice;
• susam - 30 grama.

Priprema:

• U odgovarajuću zdjelu prosijte brašno i dodajte šećer, vanilin, sol i sodu bikarbonu. Sve dobro izmešajte.
• U brašnu oblikujte udubljenje i u njega ulijte ulje, vodu i limunov sok. Pripremite testo koje bi na kraju trebalo da bude mekano.

Tijesto razvaljajte u kuglice i umočite u susam. Pošaljite na lim za pečenje obložen pergamentom. Pecite kolačiće u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 20 minuta

Posna torta od naranče

Posna torta od naranče jednostavno je i ukusno jelo. Recept sa fotografijom omogućit će vam da ugodite svom domaćinstvu neobičnim desertom.

Sastojci:

• sok od narandže - 200 mililitara;
• narandža - 1 komad;
• pšenično brašno - 290 grama;
• biljno ulje - 100 mililitara;
• šećer - 200 grama;
• vinsko sirće - 40 mililitara;
• esencija vanilije - 1 kašičica;
• soda - 1,5 kašičice;
• sol - prstohvat;
• orasi po ukusu.
• custard.

Priprema:

• Brašno temeljito prosijte u odgovarajuću posudu, posolite.
• Isperite narandžu, ostavite da se osuši. Uklonite tanki sloj korice i narežite na trake. Trebali biste napraviti 3 žlice korice.
• Sipajte sok od naranče u zdjelu, dodajte šećer i miješajte dok se rastvorljivi sastojak ne otopi. Dodajte koricu, esenciju vanilije, ocat i ulje. Pjenjačom ili mikserom dovedite sve do homogenosti.

• Kombinujte tečne i suve sastojke i mutite na niskoj brzini.
• Soda bikarbona se razrijedi s 3 žlice soka i doda u tijesto. Vrlo brzo promiješajte.
• Namastite posudu za pečenje i pospite brašnom. Ulijte tijesto unutra i pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180 stepeni. Pecite 40 minuta. Na kraju kuhanja ostavite desert da odstoji 5 minuta.
• Izvadite kolač iz kalupa i sačekajte da se ohladi. Kolač isecite na 2 dela i premažite kremom. Pospite nasjeckanim orasima.

Posna čokoladna torta

Posna čokoladna torta pomoći će ljubiteljima slatkog. Desert je zaista ukusan i nježan; praktično se ne razlikuje od onog koji se kuha na jajima.

Sastojci:

• brašno - 250 grama;
• kakao - 25 grama;
• šećer - 200 grama;
• biljno ulje - 90 mililitara;
• prašak za pecivo - 2,5 kašičice;
• vanilin šećer - 2 kašičice;
• voda - 300 mililitara.

Za punjenje:

slatko -kiseli džem - 150 grama

Za glazuru:

• biljno ulje - 1 kašika;
• šećer - 2 kašike;
• kakao - 3 kašike;
• voda - 40 mililitara.

Priprema:

Za tijesto prvo morate kombinirati suhe sastojke: prosijte brašno s kakaom i praškom za pecivo, dodajte obje vrste šećera i dovedite do homogenosti

• Ulijte vodu u proizvod uz povremeno miješanje. Uklonite sve grudvice. Testo će biti glatko.
• U tijesto dodajte biljno ulje. Ponovo dovedite do homogenosti.
• Okrugli oblik podmažite uljem. Sipati skuvano testo. Pošaljite u pećnicu, zagrijanu na 180 stepeni, pecite oko 40 minuta.

Čim je biskvit spreman, izvadite ga iz kalupa i ostavite da se ohladi

• Biskvit prerežite na pola. Pokrijte dno džemom.
• Napravite glazuru. Pomiješajte kakao, maslac i šećer. Dodajte vodu i prokuhajte, ne zaboravite promiješati sadržaj posuđa. Kuhajte na laganoj vatri 3 minute. Kad je proizvod spreman, ostavite ga da se malo ohladi.

• Donji kolač prekrijte gornjim i prelijte kuhanom glazurom. Po želji po gotovom kolaču pospite sjeckane orahe.
• Ostavite tortu u frižider na nekoliko sati kako bi bila u dobrom stanju.

Posni kolačići od zobenih pahuljica

Posni kolačići od zobenih pahuljica brzi su i bez muke. Savršen je za čaj. Skup sastojaka je jednostavan i pristupačan.

Sastojci:

• zobene pahuljice - 200 grama;
• sušeno voće - 100 grama;
• orasi - 50 grama;
• šećer - 1 kašika;
• voda - 100 mililitara;
• banana - 2 komada.

Priprema:

1. Sve sastojke stavite u jednu posudu i umesite jednolično testo. Ostavite na pola sata.
2. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i lagano namastite. Od pripremljenog tijesta napravite kolačiće.
3. Pošaljite lim za pečenje u pećnicu, zagrijanu na 180 stepeni. Pecite pola sata.

Nema ništa teško u pripremi posnih deserta. Dostupne su svakoj domaćici, pa je sasvim moguće ugoditi vašem domaćinstvu ukusnim jelima.