Klasičan recept za salatu Suncokret sa čipsom i kukuruzom

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-12 17:39

• Kategorija:

  Salate

• Vrijeme kuhanja:

  1 sat

Sastojci

• Champignon
• konzervirani kukuruz
• pileći file
• jaja
• šargarepa
• luk
• majonez
• čips
• sol biber
• sveže zelje
• masline

Salata "Suncokret" sa čipsom često se priprema za svečani sto po klasičnoj recepturi sa dodatkom kukuruza. Nije tako teško napraviti, dok će se predjelo svidjeti i gostima i domaćinstvu.

"Suncokret" sa čipovima i kukuruzom

Salata "Suncokret" sa čipsom, pripremljena po klasičnoj recepturi sa dodatkom kukuruza, bit će prikladna za svaku proslavu. Jelo leti vrlo brzo, pa ga svakako vrijedi probati.

Sastojci:

• šampinjoni - 200 grama;
• kukuruz iz konzerve - 400 grama;
• pileći file - 300 grama;
• pileće jaje - 3 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• majonez - 150 mililitara;
• čips - 50 grama;
• sol i začini po ukusu;
• zelje - 10 grama;
• masline - 1 limenka (opcionalno).

Priprema:

Pileća jaja skuvati dok ne omekšaju uz dodatak soli. Ostavite da se ohladi, pa ogulite

Uklonite ljuske luka i povrće narežite na male kockice. Pržite u tiganju do zlatno smeđe boje

Pečurke operite, ogulite i narežite na komade bilo koje veličine. Pržite u biljnom ulju oko 10 minuta. Možete dodati i neke začine

Mrkvu oguliti, nasjeckati na krupnijem rendetu i pržiti dok ne porumeni

Piletinu narežite na nasumične komade i pržite oko 10 minuta. Dodajte sol i začine, ostavite da se krčka još minutu, a zatim pričekajte da se ohladi

Sada možete početi oblikovati salatu. U prvi sloj stavite nasjeckanu piletinu

Drugi je pripremljena mrkva. Prelijte majonezom

Pržene gljive oblikujte u trećem sloju, na njih rasporedite luk i začinite majonezom

Kuhana jaja propasirajte kroz krupno ribanje i pospite salatu po vrhu. Ponovo posudu prelijte majonezom

Završni sloj je kukuruz. Zrna treba rasporediti po predjelu tako da nema praznih mjesta

Uzmite čips i napravite latice oko zalogaja. Usput, čips je dopušten različitih okusa, glavna stvar je da se ne raspadne i ne deformira

Zanimljivo! Najukusnije salate na svečanom stolu

Za ukrašavanje salate možete položiti masline koje djeluju kao sjemenke suncokreta. Predjelo možete posipati i sjeckanim začinskim biljem.

Salata od suncokreta sa papalinama

Još jedan klasičan recept za salatu od suncokreta sa čipsom i kukuruzom dozvoljava upotrebu papalina. Jelo je jednostavno za izvođenje, a istovremeno se neće dugo zadržati na stolu.

Sastojci:

• papaline - 160 grama;
• pileće jaje - 2 komada;
• kukuruz iz konzerve - 60 grama;
• krompir - 2 komada;
• šargarepa - 1 komad;
• luk - 1 polovina;
• majonez - 180 grama;
• sol i papar po ukusu;
• čips - 50 grama.

Priprema:

Krompir i šargarepu skuvati bez ljuštenja. Jaja skuhajte dok ne narastu, a zatim ih držite u hladnoj vodi i ogulite, poput povrća

Ribu usitnite ili zgnječite vilicom, nakon što ocijedite sok iz konzervirane hrane. Napravite početni sloj salate od papalina i premažite je majonezom

Luk narežite na male kockice, formirajte drugi sloj i pospite naribanim krumpirom, koji se prije toga može posoliti i popapriti. Sipajte majonez

Pileća jaja podelite na žumanca i belanca. Proteine nasjeckajte nožem ili naribajte rende. Ovo će biti sljedeći sloj salate, koju morate premazati majonezom

Pripremljenu mrkvu propasirajte kroz rende i položite sljedeći sloj. Odozgo napravite mrežu majoneze. Lagano utisnite

Žumanjke provucite kroz najfinije ribanje tako da doslovno izgledaju poput mrvica

Zrna kukuruza rasporedite po šargarepi i pospite pripremljenim žumancima. Zalogajicu stavite u frižider na nekoliko sati kako bi bila što zasitnija

Prije nego probate salatu, ukrasite je čipsom stavljajući ih na način latica. Osim toga, možete posipati začinskim biljem

Ukusna salata "Suncokret" sa šunkom

Klasičan recept Salata od suncokreta sa čipsom i kukuruzom može se napraviti ne samo sa piletinom, već i sa šunkom. Ispada ukusno predjelo koje će ukrasiti svečani stol.

Sastojci:

• šunka - 200 grama;
• kukuruz iz konzerve - 300 grama;
• grašak iz konzerve - 300 grama;
• svježi krastavac - 2 komada;
• majonez - 150 mililitara;
• pileće jaje - 5 komada;
• sir - 150 grama;
• masline - 100 grama;
• čips - 50 grama;
• sol po ukusu;
• mljeveni crni papar - prstohvat.

Priprema:

Šunku narežite na male kvadrate i pržite dok ne postane hrskava. Stavite u zasebnu posudu i ohladite

Ocijedite tekućinu iz graška i kukuruza iz konzerve i stavite ih na šunku

Operite krastavac, po želji skinite kožicu i nasjeckajte ga na male kockice. Dodajte u salatu

Jaja skuhajte dok ne narastu, ostavite da se ohlade, ogulite ih i sitno nasjeckajte ili naribajte. Dodajte ostalim sastojcima. Po ukusu pospite začinima i prelijte majonezom

Pomiješajte, pa pospite naribanim tvrdim sirom. Može se uzeti bilo koja sorta

Zanimljivo! Kuhanje najukusnijih kolača kod kuće

Ako želite, možete predjelo ostaviti neko vrijeme na hladnom, ili ga možete odmah poslati na stol, prvo položite latice cvijeća s čipovima. Masline se koriste i za imitaciju žitarica.

Salata sa ribom iz konzerve i kiselim lukom

Kada želite diverzificirati klasični recept za salatu "Suncokret" s čipovima i kukuruzom, glavnim sastojcima možete dodati ukiseljeni luk i ribu iz konzerve.

Sastojci:

• konzervirana riba - 1 konzerva;
• konzervirani kukuruz;
• masline - 50 grama;
• krompir - 3 komada;
• tvrdi sir - 150 grama;
• pileće jaje - 4 komada;
• luk - 1 komad;
• čips - 1 pakovanje;
• majonez - 200 grama;
• sirće - 1 desertna kašika;
• šećer - pola kašičice.

Priprema:

Isperite krompir i kuvajte dok ne omekša bez ljuštenja kože. Ostavite da se ohladi

Jaja skuvati dok se ne ohlade, ohladiti i oguliti. Odvojite belanca od žumanaca

Gotove gomolje krompira ogulite i prođite kroz krupno rende

Luk ogulite, operite i nasjeckajte što sitnije. Pospite šećerom i sirćetom. Mešajte i marinirajte oko 15 minuta

Žumanjke sameljite na sitno rende, na isti način sa proteinima

Sir propasirajte kroz rende

Ribu iz konzerve zgnječite vilicom dok ne postane glatka

Počnimo oblikovati salatu. Početni sloj je protein, mora se zalijevati majonezom. Po vrhu rasporedite krompir i majonezu

Novi sloj je riblji; na njega se mora staviti ukiseljeni luk i poprskati majonezom

Dodajte naribani sir i oblikujte novu mrežicu od majoneze. Pospite nasjeckanim žumanjkom

Izlijte tekućinu iz kukuruza iz konzerve, rasporedite zrna sa strana zalogaja. Prelijte maslinama koje bi trebale imitirati sjemenke suncokreta

Rasporedite čips s laticama. Neka jelo izgleda lijepo i pošaljite ga na stol

"Suncokretova" salata sa piletinom i ananasom

Ovo je zaista svečana izvedba klasične salate od suncokreta s čipovima i kukuruzom. Neobična kombinacija sastojaka oduševit će svakog gurmana.

Sastojci:

• dimljeni pileći file - 400 grama;
• paradajz - 5 komada;
• kukuruz - 1 konzerva;
• konzervirani ananas - 1 limenka;
• pileće žumance - 3 komada;
• majonez - 160 grama;
• cherry rajčice, masline bez koštica - za ukrašavanje;
• čips - 1 pakovanje.

Priprema:

Pileće meso narežite na komade bilo koje veličine. Stavite na tanjir za posluživanje, obložite i prelijte majonezom

• Napravite novi sloj od sjeckanih pelata. Ponovo tretirajte majonezom. Pospite salatu kukuruzom i prelijte majonezom.
• Novi sloj je ananas izrezan na kvadrate. Začinite ih i majonezom.
• Po posudi pospite seckano žumance. Ovdje nije potrebna majoneza.

Narežite masline na jednake dijelove i stavite ih po salati. Paradajz se može koristiti za formiranje bubamare koja leži na listovima zelenila. Od čipsa napravite latice

Salata "Suncokret" ima mnogo varijacija, pa možete pripremiti predjelo za svaki ukus. Komponente možete mijenjati prema vlastitim željama, uzimati različite vrste mesa ili ribe, a koristiti i neobične čips ili začine.