10 najboljih činjenica o hrani s negativnim kalorijama

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Negativan unos kalorija je koncept zasnovan na ideji da određenim namirnicama za probavu treba više energije nego što ih sadrži. Ispostavilo se da će vam njihovo konzumiranje pomoći da smršavite bez ikakvih problema.

Mnoge dijete temelje se na ideji o negativnom sadržaju kalorija, ali sam koncept prerastao je toliko mitova da je vrijedno odgonetnuti koji su podaci znanstveni, a koji nisu.

1. Koncept kalorija

Izraz "kalorije" odnosi se na količinu energije koju unosite konzumiranjem određene hrane. U početku je pokazivao količinu energije potrebne za sagorijevanje određene tvari. Što se tiče hrane, energija se možda neće potpuno apsorbirati. U tom slučaju ili izlazi iz tijela putem sistema za izlučivanje, ili se skladišti u rezervi u obliku masti.

Tijelo nema direktan pristup energiji, pa prvo mora probaviti hranu.

2. Toplinski učinak hrane

Tijelo nema direktan pristup energiji, pa prvo mora probaviti hranu. Toplinski učinak hrane obično se procjenjuje unutar 5-10% ukupne energetske vrijednosti hrane. Stoga je podatak da bi toplinski učinak trebao biti veći od 100% za hranu s negativnim kalorijama čisti mit.

3. Hrana s negativnim kalorijama postoji … u teoriji

Iako takvi proizvodi mogu postojati, oni još uvijek nisu otkriveni. Ako hrana ima negativan sadržaj kalorija, to znači da je sadržaj kalorija u njoj minimalan. Međutim, nakon što vaše tijelo potroši 10% na probavu, i dalje će biti kalorija.

4. Postoji li obrok bez kalorija?

Sva hrana bez kalorija proizvodi se u laboratoriji. Jedina prirodna tvar koja ne sadrži kalorije je voda. Naravno, umjetni zaslađivači posebno su dizajnirani da ne dodaju dodatne kalorije u prehranu, ali sva prirodna hrana sadrži kalorije.

Pročitajte takođe

Zdravlje | 17.01.2020 Prednosti i štete nektarine za zdravlje žene

5. Niskokalorična hrana dobra je za mršavljenje

Negativno kalorična hrana je zapravo samo niskokalorična hrana. Najčešće se na ovoj listi nalaze: jabuke, šparoge, repa, brokoli, kupus i karfiol, celer, krastavci, češnjak, grejp, limun, zelena salata, luk i repa.

6. Negativne kalorije su stvorene da vas zavaraju

Vrijedi znati da je svaka dijeta zasnovana na konceptu negativnih kalorija nepouzdana. Čak i ako njegovi tvorci objasne da misle na niskokaloričnu hranu, ne vrijedi trošiti novac, vrijeme i zdravlje na takav mamac.

7. Nemojte jesti negativne kalorije, već hranu koja ubrzava metabolizam

Kad želite smršaviti, usredotočite se na hranu koja ubrzava metabolizam umjesto na besplodnu potragu za hranom s negativnim kalorijama. Povrće i voće bogato je vlaknima, blagotvorno djeluju na metabolizam i mogu se jesti čak i u velikim količinama.

8. Pića bez kalorija imaju kalorije

Opet ponavljamo, bilo koji proizvod prirodnog porijekla sadrži kalorije, bez obzira na to što o njemu kažu. Stoga ne morate piti reklamirana pića koja su, između ostalog, siromašna hranjivim tvarima. Stoga, obratite pažnju na povrće i voće, a žeđ utažite običnom vodom.

Ne morate piti pića visokog profila koja su, između ostalog, siromašna hranjivim tvarima.

9. Coca-Cola i Nestlé proizvodili su negativna kalorična pića

Dvije kompanije platile su 2007. kaznu od 650.000 dolara za reklamiranje zelenog čaja koji sagorijeva 33 kalorije više nego što ga sadrži. U stvari, piće je sadržavalo samo kofein i druge stimulanse.

10. Jedina hrana sa negativnim kalorijama je …

Ledena voda! Potrošnja čaše ledene vode sagorijeva oko 8,8 kcal. Međutim, to je toliko beznačajno da ćete samo ako popijete čašu hladne vode dnevno, za godinu dana izgubiti samo oko pola kilograma.