Koliko do vremena skuhati kukuruz na klipu u loncu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-12 17:39

Kukuruz je ukusno i vrijedno zrno koje vole odrasli i djeca. Ljeti je moguće kuhati na klipu. Saznajte koliko ćete vremenom skuhati kukuruz u loncu.

Pravila kuvanja

Prvo morate odabrati mlade klipove. Imaju mliječno bijelu ili svijetložutu nijansu. Zrna takođe moraju biti elastična. Bolje je ne uzimati voće bez lišća.

Kuhani kukuruz najlakše ćete skuhati u loncu. Ovo je tradicionalna metoda. Uši se mogu slomiti ako je lonac prevelik da se u njega stane u cijelosti.

Za kuhanje svježeg kukuruza, osim samih klipova, trebat će vam voda i lonac. Proces kuhanja je jednostavan:

1. Prvo se plodovi moraju oprati. Zatim uklonite lišće i dlačice.
2. Na dno posude morate postaviti lišće, na njih staviti klipove. Pokrijte listovima na vrhu. Mogu se postaviti i između svakog sloja, ako ih ima više. Tijekom kuhanja proizvodu će dati ugodnu aromu i sočnost.
3. Hladna voda se sipa u posuđe, a zatim se stavi na jaku vatru da brzo proključa. Nakon ključanja, toplina se smanjuje na srednju. Kuvati dok ne omekša.
4. Kuhanu hranu ne smijete odmah vaditi iz posude. Isključite vatru i ostavite uši da stoje u vodi oko 30 minuta. To će im dati sočnost i dobar ukus. Osim toga, ovo će ohladiti kukuruz.

Nakon toga ostaje da se klipovi stave na tanjur. I sa zadovoljstvom možete uživati u ovoj divnoj poslastici.

Vrijeme kuhanja

Period kuvanja zavisi od svežine i zrelosti ploda. Mladi kukuruz se kuva oko 15-30 minuta nakon ključanja. Ovo će biti dovoljno.

Ako su zrna nakon 30 minuta još žilava, kukuruz je prezreo. Tada vrijeme kuhanja može biti 1, 5-2, 5 sati. To uvelike ovisi o veličini klipa.

U sporo kuhaču mlade glavice kupusa kuhaju se 15-20 minuta. Dovoljno je odabrati način "Kuhanje" ili "Juha". Okus proizvoda je jednako bogat.

Zanimljivo! Cijela piletina u pećnici za Novu godinu i druge praznike

Mnoge se domaćice pitaju zašto se kukuruz prethodno kuhao nekoliko sati. Ništa ne miruje. Zbog razvoja poljoprivredne tehnologije i uzgoja hibridnih sorti, kukuruz šećer postao je vrlo popularan. Razvijene su slatke sorte koje se mogu konzumirati čak i sirove.

Takvo voće ima nježan okus, sadrži puno šećera i drugih vrijednih sastojaka u usporedbi s krmnim. Nakon kuhanja proizvod će biti sočan. Takav se kukuruz vrlo brzo kuha. Ako odaberete vrstu krme, kuhanje može potrajati oko 3 sata.

Pravila skladištenja

Glavna tajna pravilnog skladištenja kuhanog kukuruza je da voli vlagu. Nakon kuhanja, preporučljivo je ostaviti ga u loncu s vodom. To se posebno odnosi na zrele klasje, kod kojih zrna nemaju "mliječnu" mekoću.

Nekoliko sati nakon što se izvarak ohladi, posuda se stavlja u frižider. Tako se kukuruz može skladištiti 2 dana, duže je nepoželjno. Osim toga, neće biti tako ukusno i sočno kao odmah nakon kuhanja.

Zanimljivo! Domaće vino od višanja sa sjemenkama

Kukuruz je zdravo zrno ugodnog okusa. Odlično se slaže s drugim proizvodima. Osim toga, kukuruz ima nizak sadržaj kalorija. Stoga je poželjno dodati ga na jelovnik cijele porodice. Zahvaljujući kukuruzu, bit će moguće diverzificirati hranu, zasititi tijelo vitaminima i mineralima.

Svaka domaćica mora znati koliko će na vrijeme skuhati kukuruz u loncu. Ako je mlado i na klipu, skuhat će se dovoljno brzo. Stoga morate pažljivo odabrati proizvod prilikom kupovine.