Slatkoća može dovesti do depresije

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Svi znamo o opasnostima prekomjerne konzumacije slatkiša. Šećer kvari zube, figuru, kolagen se raspada i stvaraju se bore. Istovremeno, često se pokušavamo riješiti lošeg raspoloženja pomoću kutije čokolade ili komada kolača. Ovo je velika greška, upozoravaju naučnici. Deserti ne samo da ne smanjuju stres, već povećavaju rizik od depresije i pogoršavaju osjećaj anksioznosti.

Kako su otkrili istraživači sa Univerziteta Emory, hrana bogata fruktozom mijenja odgovor mozga na stres, čineći ga akutnijim.

Naučnici su proveli eksperiment na štakorima: jedna grupa je hranjena običnom hranom, a druga hranom bogatom fruktozom. Nakon 10 tjedana, životinje su prisiljene na plivanje ili su stavljene u kaskadni labirint, stvarajući tako stresne situacije. Kao rezultat toga, primijećeno je da su štakori koji su jeli hranu bogatu fruktozom promijenili svoj genetski odgovor na stres, proizveli više kortizola (hormona stresa), a životinje su patile od depresije i anksioznosti, piše Meddaily.ru.

Podsjetimo da se fruktoza nalazi ne samo u raznim konditorskim proizvodima i pićima, već i u voću i povrću. Povećani unos fruktoze povezan je sa bolestima poput raka, dijabetesa tipa 2, demencije, srca, vaskularnih i bubrežnih bolesti.

Vrijedi napomenuti da visoka osjetljivost na stres povećava krvni tlak, rizik od srčanog udara, moždanog udara i neplodnosti, potiskuje imunološki sustav i ubrzava proces starenja.

Usput, nedavno su američki naučnici otkrili da uz pomoć uravnotežene prehrane (s malo masti i slatkog, obilje povrća i voća) možete poboljšati emocionalnu pozadinu. U najmanju ruku, ljudi koji se pokušavaju pridržavati pravila zdrave prehrane općenito su optimističniji u pogledu života.