Je li moguće jesti nar sa sjemenkama

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Nar je cijenjen zbog svojih zdravstvenih prednosti. Ovo voće sadrži mnogo zrna, što ponekad postavlja pitanje je li moguće jesti šipak sa sjemenkama?

Prednosti sjemenki nara za odrasle

Zrna ovog voća bogata su polifenolima, organskim spojevima koji sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i aterosklerozu. Pozitivno djeluju na krvožilni sistem. Karakteriše ih visok sadržaj polinezasićenih masnih kiselina: linolne, linolenske, oleinske, stearinske.

Sjemenke nara su niskokalorične - 100 g sadrži 83 kcal. Također imaju nizak glikemijski indeks - 35. U njihovom sastavu dominiraju ugljikohidrati, sadrže mnoge vitamine: B5, C i E.

Svježi šipak, konzumiran sa sjemenkama, odličan je izvor omega-6 nezasićenih masnih kiselina i polifenola, koji su prirodni antioksidansi. Konzumiranje žitarica pozitivno utječe na gotovo sve aspekte našeg života i zdravlja. Pomažu poboljšati funkcioniranje krvožilnog sustava, smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara, a također imaju i pozitivan učinak na mušku snagu.

Žitarice se preporučuju odraslim osobama, posebno ženama. Koštice voća, koje se redovno konzumiraju kao međuobrok ili kao dodatak hrani, ublažavaju simptome povezane s PMS -om i menopauzom zbog sadržaja fitoestrogena.

Jesu li sjemenke nara jestive?

Sjemenke nara mogu se konzumirati. Štoviše, oni su vrijedan sastojak koji se ne smije baciti.

Kako očistiti šipak

Mnogi ljudi još uvijek ne znaju jesu li sjemenke nara jestive. Oni su jestivi deo ploda. No, prije nego što počnemo konzumirati ovo voće, moramo ga oguliti. Kako to možete učiniti kako ne biste zaprljali odjeću, zidove i sve površine u kuhinji?

Zapravo se lako čisti:

• odrežite vrh nara;
• podijelite voće na kriške;
• kriške nara stavite u posudu napunjenu vodom;
• Podijelite šipak na još manje komade bez vađenja iz vode.

Uskoro će se koža početi udaljavati od zrna bez ikakvog dodatnog rada. Nakon toga, preostaje ga baciti i istisnuti preostale kosti na dnu kroz 2 sloja gaze. Tako izbjegavamo dosadno izvlačenje sjemenki nara iz plodova i onečišćenje ruku i odjeće sokom.

Kako jesti semenke nara

Većina ljudi guli egzotično voće i jedu žitarice bez dalje obrade. Ali postoje oni za koje je važno znati može li se šipak jesti sa sjemenkama. Zrna egzotičnog voća mogu se jesti sama ili dodavati obrocima. Obogaćuju okus mnogih salata i mogu biti odličan dodatak voćnim salatama.

Korisno je jesti suvo i sveže seme. Štoviše, zbog kiselog okusa, voće se odlično slaže s jelima od mesa, juhama, ali i desertima, pa čak i pecivima.

Sjemenke nara mogu se koristiti i kao međuobrok između obroka. U ovom slučaju, osušena verzija je bolja.

Je li moguće da djeca jedu nar

Vrijedi pričekati da dijete napuni 2 godine prije nego što uvede voće u prehranu. Od ovog doba moći će žvakati slatke žitarice bez rizika od gušenja.

Za dječji organizam ovaj proizvod je izvor vitamina i hranjivih tvari.

Mogu li trudnice jesti nar

Voće je bogato kalcijumom, folnom kiselinom, gvožđem, proteinima i drugim hranjivim materijama. Sadržaj vlakana pomaže u ublažavanju simptoma povezanih s zatvorom. Jedan je od najboljih prirodnih lijekova za nedostatak željeza.

Vitamin K u sjemenkama nara igra vitalnu ulogu u jačanju kostiju buduće majke i djeteta.

Umjereno pijenje soka od nara pomaže u smanjenju rizika od oštećenja posteljice.

Trudnicama je dozvoljena umjerena količina voća - 1-2 fetusa sedmično.

Zanimljivo! Je li moguće jesti sirovu bundevu i kako je to korisno

Mišljenje stručnjaka

Mnogi liječnici kažu da je nepoželjno zloupotrebljavati kosti, jer to može dovesti do upale slijepog crijeva.

No, nutricionisti vjeruju da kosti nisu samo moguće, već i korisne za jesti ako poznajete osjećaj za mjeru. Preporučuje se žvakanje temeljito kako bi se izbjegli štetni učinci.

Ishodi

1. Sjemenke nara imaju odlična nutritivna svojstva i preporučuju ih nutricionisti.
2. Mogu se jesti i sirovi i osušeni.
3. Ne biste se trebali zanositi upotrebom sjemenki nara, unatoč njihovim bezuvjetnim blagodatima. Preporučuje se temeljito žvakanje.