Slatkiši ometaju normalno učenje
Slatkiši ometaju normalno učenje

Video: Slatkiši ometaju normalno učenje

Video: Slatkiši ometaju normalno učenje
Video: ISPROBAVAMO CUDNE SLATKISE! 2024, Novembar
Anonim
Image
Image

Savremeni svijet je more različitih tokova informacija. I ne mogu se svi nositi s njima. Jeste li primijetili da vam ponekad nakon napornog radnog dana nešto poput kaše misli zavlada u glavi, a vi potpuno niste u stanju opaziti sljedeći dio informacija? Ako mislite da se ovo događa prečesto, pregledajte svoju prehranu. Na primjer, američki naučnici sumnjaju da prekomjerna konzumacija šećera može doprinijeti smanjenju sposobnosti pamćenja informacija.

Ishrana bogata fruktozom može dovesti do značajnog smanjenja sposobnosti učenja, pamćenja i reprodukcije naučenih vještina. No, na sreću, uzimanje antioksidansa - masnih kiselina - može neutralizirati ovaj učinak, piše grupa znanstvenika s Kalifornijskog univerziteta u Los Angelesu u članku objavljenom u Journal of Physiology.

“Naši rezultati pokazuju kako ono što jedete utječe na način na koji razmišljate. Dugotrajna konzumacija hrane bogate fruktozom utječe na sposobnost mozga da uči i pamti prethodno naučene informacije”, rekao je jedan od autora studije, profesor Fernando Gomez-Pinilla.

U eksperimentu na štakorima, istraživači su zaključili da bi konzumiranje previše šećera moglo ometati inzulinsku regulaciju unosa glukoze u stanice. Ova sposobnost inzulina neophodna je za normalan tijek misaonog procesa.

Osim toga, zloupotreba slatkiša može blokirati sposobnost živčanih stanica da koriste i skladište energiju potrebnu za misaone procese.

Autori studije preporučuju smanjenje unosa fruktoze na minimum i prelazak na voće i bobičasto voće. Tamna čokolada bez dodanih zaslađivača takođe može biti korisna, zaključuju naučnici.

Preporučuje se: