Morske alge - korisna svojstva i kontraindikacije

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Laminaria je niskokalorični proizvod bogat jodom, mikro- i makroelementima te vitaminskim kompleksom. Korisna svojstva algi tu ne prestaju. Prema riječima stručnjaka, dnevna konzumacija 40 grama proizvoda odlična je prevencija mnogih bolesti.

Korisne osobine

Alginat sadržan u algama (polisaharid velike molekulske mase, koji je blok kopolimer D-mannuronske i L-guluronske kiseline) čini radionuklide bezopasnim. Uklanja toksine i soli teških metala iz tijela, čime se smanjuje rizik od raka.

U prehrambenoj industriji alginat se koristi pod kodovima:

• E400;
• E404;
• E406;
• E421.

Kelp ima mnoga korisna svojstva, indiciran je za upotrebu kod osoba koje pate od zatvora. Morske alge djeluju kao blagi laksativ za normalizaciju rada crijeva.

U želucu bubri niskokalorični proizvod, prigušujući osjećaj gladi 2-3 sata, zbog čega je lakše izgubiti težinu.

Morski ginseng pomaže u obnavljanju zaliha željeza u tijelu, uklanjajući znakove anemije. Svakodnevna upotreba proizvoda pozitivno utječe na jačanje imunološkog sustava, prehranu mozga, stabilizaciju krvnog tlaka i poboljšanje pamćenja.

Prednosti morskih algi za ženski organizam

Upotreba algi ima pozitivan učinak na ženski organizam, pružajući ne samo preventivni, već i ljekoviti učinak. Za lijepi spol, morska trava je korisna iz nekoliko razloga:

• normalizira menstrualni ciklus;
• stabilizuje hormone;
• povećava seksualni nagon;
• potiče pomlađivanje kože;
• pogoduje gubitku težine (dnevno dovoljno da se konzumira 50 grama);
• normalizira aktivnost štitne žlijezde.
• može se koristiti kao profilaksa protiv steriliteta.

U nedostatku kontraindikacija, preporučuje se svakodnevna upotreba algi kako bi se smanjio rizik od nastanka malignih formacija maternice i mliječnih žlijezda. Laminaria normalizira nivo estrogena u tijelu, a djelovanje sterona normalizira menstrualni ciklus.

Zanimljivo! Mango - korisna svojstva i kontraindikacije

Unatoč korisnim svojstvima, mnogi ne vole morski kelj zbog izraženog specifičnog mirisa. Ali uz pravilnu pripremu, to je potpuno neprimjetno.

Recept za jednostavnu i vrlo ukusnu salatu: pomiješajte konzervirani kupus (200 g) sa konzerviranim zelenim graškom, kuhana jaja, svježi kopar, peršun i pavlaku. Posolite i pobiberite po ukusu. Delikatna, zdrava grickalica je spremna.

Uz gutanje, alge se široko koriste i izvana u kozmetičke svrhe. Maske od kelpa normaliziraju rad lojnih žlijezda, uklanjajući crvenilo i upalu kože te stvaranje akni. Nakon 2-3 postupka, koža postaje primjetno napeta, glatka i svilenkasta.

Oblozi od algi pomažu u sprječavanju raka.

Za trudnice

Ženama koje se spremaju da uskoro postanu majke važno je da posebno pažljivo prate svoju ishranu. Sastav algi ima visok sadržaj joda. Liječnici preporučuju njegovu umjerenu upotrebu bez ograničenja, ako ne govorimo o kontraindikacijama.

Kelp pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela, normalizira krvni tlak i poboljšava metabolizam. Potrošnja 30 grama proizvoda dovoljna je za nadoknadu dnevne doze joda u tijelu. Ako zaista želite, možete jesti više - do 80 grama dnevno.

Zbog velikog broja korisnih svojstava, u nekim uvjetima ginekolozi propisuju upotrebu algi za trudnice. Takvi slučajevi uključuju:

1. Pankreatitis - izuzetak je akutni stadij bolesti.
2. Dijabetes melitus tip II - kupus sadrži inzulin koji je neophodan za ovu bolest.
3. Ogrebotine i rane - kupus ubrzava proces regeneracije, dovoljno je staviti malu količinu algi na zahvaćeno područje.

Proizvod je zasićen jodom. Prekomjerna količina kemijskog elementa, koja prodire u posteljicu, može uzrokovati patologiju u fetusa. Zbog toga trudnice i dojilje moraju koristiti proizvod s oprezom i samo na preporuku liječnika.

Zanimljivo! Borovnice - korisna svojstva i kontraindikacije

Prednosti morskih algi za muško tijelo

Kao profilaksa protiv bolesti reproduktivnog sistema, ljekari preporučuju muškarcima da jedu morske alge. Proizvod sadrži prirodni afrodizijak koji je odgovoran za povećanje proizvodnje testosterona, što pomaže povećati mušku želju.

U svakodnevnoj prehrani morske trave bi trebale biti prisutne za sljedeće zdravstvene probleme:

• česte stresne situacije;
• redovni zatvor;
• arterijska hipertenzija;
• fizička preopterećenja.

Alge ispunjavaju tijelo korisnim tvarima, sprječavajući razvoj patologija kardiovaskularnog sistema. Morske alge su indicirane za one čije su aktivnosti povezane s mentalnim stresom. Proizvod uklanja upale u genitourinarnom sistemu.

Redovita upotreba algi poboljšava pažnju i povećava brzinu reakcije, što povoljno utječe na stanje onih koji se bave sportom.

Šteta morskih algi

Proizvod se mora isključiti iz prehrane:

• s nefritisom i drugim bubrežnim bolestima;
• s hemoragijskim sindromom - patološko stanje koje karakterizira povećano krvarenje koje se razvija kao posljedica kršenja hemostaze (oštećenje vaskularne stjenke, promjene u strukturi i broju trombocita);
• s kroničnim oblicima furunkuloze;
• s povećanom funkcijom štitnjače;

Ne biste trebali jesti morske alge i one koji imaju intoleranciju na jod i alergije na hranu.

Zanimljivo! Nar - korisna svojstva i kontraindikacije

Pravila za odabir i skladištenje morskih algi

Morske alge prodaju se sušene, konzervirane i svježe. Prilikom odabira u korist suhe alge morate obratiti pažnju na njen izgled i boju. Površina mora biti glatka, tamnozelene boje.

Ako je proizvod u konzervi, morate pažljivo pogledati sastav (ne smije sadržavati neprirodne konzervanse i zgušnjivače), datum proizvodnje i rok trajanja. Skladištite proizvod u skladu sa preporukama proizvođača. Svježe alge mogu stajati u zamrzivaču do mjesec dana.

Morske alge koriste se iznutra i izvana. Umjereno korištenje jedinstveno dostupnog proizvoda može poboljšati zdravlje i zasititi tijelo korisnim tvarima.

Ishodi

1. Morske alge su dobre za muško i žensko tijelo. Redovita upotreba pomaže u obnavljanju menstrualnog ciklusa i reproduktivne funkcije u lijepom spolu, normalizira mušku potenciju.
2. Kelp se koristi u kozmetologiji i medicini kao sredstvo za usporavanje starenja i sprječavanje mnogih bolesti, uključujući onkologiju.
3. Unatoč mnogim korisnim svojstvima, postoje kontraindikacije za upotrebu morskih algi za žene i muškarce. Među njima su kronične bolesti i individualna netolerancija.