Pokazalo se da je jogurt beskoristan za zdravlje
Pokazalo se da je jogurt beskoristan za zdravlje

Video: Pokazalo se da je jogurt beskoristan za zdravlje

Video: Pokazalo se da je jogurt beskoristan za zdravlje
Video: Jogurt - Za šta je sve dobar i RECEPT za zdravi Voćni Jogurt 2024, April
Anonim
Pokazalo se da je jogurt beskoristan za zdravlje
Pokazalo se da je jogurt beskoristan za zdravlje

Mnogi od nas pokušavaju svako jutro jesti jogurt u nadi da ćemo održati ili čak poboljšati svoje zdravlje. Nažalost, sudeći prema posljednjim podacima evropskih stručnjaka, sve te pokušaje činimo uzalud. Zato što dobrobiti mliječnih proizvoda pojačanih probioticima nisu ništa drugo do mit koji proizvođači propagiraju oglašavanjem.

Veliko kliničko istraživanje provedeno 2009. opovrglo je podatke o terapijskom učinku lakto- i bifidobakterija. Stručnjaci iz organizacija potrošača u Evropskoj uniji testirali su 180 sastojaka koje su proizvođači jogurta plasirali na tržište kao zdraviji za tijelo.

Prema presudi, 10 dodataka uopće se ne mogu smatrati korisnima, a za preostalih 170 nije dokazano da su korisni. Na ispitivanje je dostavljeno 2 hiljade dosjea o različitim mliječnim proizvodima, od kojih je provjereno 523. Od provjerenih dosjea, stručnjaci su odbacili dvije trećine. Pojavili su se zahtjevi za 200 artikala (vitamini, probiotici, dijetetski suplementi, minerali itd.).

"Proizvođači mlijeka predugo su koristi za zdravlje agresivno iskorištavali za zdravlje", rekla je glasnogovornica britanske potrošačke grupe Which? "Sada postoje rezultati prema kojima se može tvrditi da dio oglašavanja nije istinit."

"U Rusiji divovi mliječne industrije mogu živjeti u miru", komentirao je Gazeta.ru situaciju Dmitrij Yanin, predsjednik odbora Međunarodne konfederacije potrošačkih društava. - Nažalost, Ruski institut za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka, sa svojim testovima efekata na marketinške resurse, podržava mišljenje o zdravstvenim prednostima takvih proizvoda. Ne želim reći da su štetni, samo su njihove koristi iste kao i kod običnog kefira i nema potrebe da ih preplaćujete mnogo puta”.

Ipak, liječnici primjećuju da je prisutnost fermentiranih mliječnih proizvoda u prehrani vrlo poželjna, jer su oni izvrstan izvor hranjivih tvari poput kalcija, proteina, fosfora i riboflavina (vitamin B2).

Preporučuje se: