Bundeva: pravila za uzgoj i njegu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Bundeva je najveće povrće u vrtu. Stoga je nekoliko grmova ove kulture dovoljno da opskrbi cijelu porodicu korisnim hranjivim tvarima za cijelu zimu. Recepti od bundeve mogu se pronaći u starim i modernim kuharicama.

Voće se uspješno koristi u dijetetskoj i dječjoj hrani. Bundeva se odavno koristi u narodnoj medicini. Vrtlari vole ovu biljku zbog njene ljepote i nepretencioznosti.

Priprema tla

Neophodno je početi s pripremom tla na jesen odmah nakon berbe povrća. Iskopajte tlo do dubine punog bajoneta lopate, dodajući gnojivo dok kopate. Tlo za bundevu treba biti lagano, prozračno. U teškom tlu korijenje ne prima dovoljno kisika, što utječe na rast i razvoj biljke.

Osim glavnog dugog korijena, bundeva ima veliki broj malih korijena koji se nalaze na plitkoj dubini.

Stoga, odozgo, tlo treba dobro oploditi. Samo na takvom zemljištu mogu se dobiti veliki plodovi. Prekomjernu kiselost tla potrebno je nadoknaditi dodavanjem pepela ili vapna. Gredici za sadnju bundeve potrebno je dovoljno svjetla tokom dana i mora biti zaštićena od vjetra.

Priprema sjemena

Bolje je formirati sadni materijal od sjemena koje je ležalo nekoliko godina. Prije sadnje, sjeme se mora sortirati, birajući samo najveće. Možete ih dezinfikovati na dva načina: zagrejati ih neko vreme pod sunčevim zracima ili tretirati rastvorom mangana. Zatim se sjeme mora namočiti nekoliko sati u vodi, držati u stimulatoru rasta i držati na toplom na mokroj krpi dok se ne izleže.

To će uvelike ubrzati proces klijanja u tlu. Sjeme se mora očvrsnuti povremenim unosom u prostoriju s nižom temperaturom na nekoliko sati.

Uzgoj sadnica

Pripremljeno i izleženo sjeme mora se staviti u posebne čaše sa zemljom do dubine najviše tri centimetra. Zatim se sadnice mogu pažljivo prenijeti u zemlju bez oštećenja zemljane kome, jer bundeva ne podnosi presađivanje. Šolje sadnica, prekrivene plastikom, treba držati nedelju dana na toplom i tamnom mestu.

Nakon pojave listova kotiledona, film se mora ukloniti i sadnice moraju biti dobro osvijetljene. Uz nedostatak svjetla, rastegnut će se i pasti.

Sadnja bundeve

Dobro prilagođeno mjesto za sadnju na kojem su prethodno rasli:

1. Cvekla.
2. Mrkva.
3. Pepper.
4. Paradajz.
5. Kupus.

Ne smije se stavljati nakon srodnih usjeva:

• krastavci;
• squash;
• tikvice.

U dovoljno pripremljeno tlo, sjeme se može posaditi na ravnu površinu vrta, držeći udaljenost od pola metra.

Ova udaljenost potrebna je za prostranost i slobodno grananje bundeve. S načinom uzgoja sadnica, sadnice treba saditi na otvoreno tlo samo u periodu kada ujutro nema slabih mrazeva. Sadnice, koje imaju tri prava lista, stavljaju se u rupe prelivene toplom vodom.

Njega bundeve

Bundevu treba redovno zalijevati i rastresiti sve dok lišće ne pokrije sav njen prostor. Deset dana nakon presađivanja sadnice se mogu hraniti gnojivima. Bundeva uspješno podnosi sušno vrijeme, a prekomjerno zalijevanje može uzrokovati truljenje biljke i razvoj gljivičnih bolesti. Kad plod sazrije, bundevu morate manje zalijevati, inače će joj okus biti vodenast.

Nakon postavljanja nekoliko plodova, glavna stabljika i izdanci se otkinu, nakon čega će sva prehrana ići na razvoj postojećeg jajnika. Također sprječava prerastanje bundeve u susjednim područjima.

Čišćenje i skladištenje

Zrelost bundeve možete odrediti prema suhoj peteljci i tvrdoj kori. Bundeva se bere u isto vrijeme u septembru, a nezreli plodovi dostižu svoju zrelost tokom skladištenja. Nije potrebno uklanjati stabljiku s bundeve koja je podložna dugotrajnom skladištenju.

Prije polaganja plodova za skladištenje, potrebno ih je osušiti na suncu. Bundeva se može čuvati do šest mjeseci na tamnom, hladnom i prozračenom mjestu.

Postoji nekoliko problematičnih točaka:

1. Sjemenke ne klijaju. Događa se pri slijetanju u zemlju. Sadnice se takođe ne pojavljuju jer im je dosadno u zemlji, jednostavno trule. Ili su lijeni zbog niske temperature. Zbog toga je važno sijati sjeme u toplo tlo. Ili upotrijebite trik. Prilikom sjetve stavite gustu krpu na dno rupe i na nju stavite sjeme. I zato ga zakopajte.
2. Sjeme je proklijalo, ali izdanci su slabi. Dajte im čarobni udarac u obliku otopine amonijevog nitrata ili ptičjeg izmeta. Ako nemoć gmiže nekoliko sezona zaredom, podignite sjeme na postolje praveći gomile krompira i komposta prilikom sadnje.
3. Nakon sadnje sadnica korijenje je istrunulo. Bundeva ne podnosi dobro presađivanje. Stoga se mora saditi ili direktno u tlo ili u tresetne posude koje će se otopiti. Vjerovatno je bilo prerano za gnojidbu dušikom. Klice su bile hladne, nisu mogle doći do hrane i zajedno su počele trunuti. Optimalna temperatura tla za hranjenje je 12-13 ° C. Ako korijenje sadnica trune, tada nije potrebno izvlačiti slabe izbojke, usput oštećujući susjede. Pažljivo odrežite stabljiku i to je to.
4. Nekoliko jajnika i ponovo trunu. To znači da do oprašivanja ne dolazi. Često je krivo vlažno kišno vrijeme. Kad se osuši, potrebno je provesti umjetno oprašivanje. Nedostatak jajnika. Generalno.
5. Previše gnojiva. Višak hrane je dobar za rast, a loš za reprodukciju. Izbojci su dugi, listovi su veliki, ali nema plodova. Sljedeći put je sadnja bundeve na području koje je oplođeno prije par godina.
6. Višak jajnika. Osim toga, nepravilnog oblika. Nije zrelo, osuši se. Štipanje za pomoć. Kao što je već spomenuto, žetva se mora formirati. Nakon cvatnje ostavite 1-2 trepavice sa istim brojem jajnika.
7. Plodovi sazrijevaju sporo. Verovatno ima malo sunca. Uklonite ometajuće lišće. Vjerovatno siromašan hranjivim tvarima. Jajnik pospite zemljom. Tada će pustiti više korijena.
8. Plodovi se lome i trunu. Truljenje prati bundevu tokom njenog razvoja. Da bi se očuvali plodovi, potrebno ih je podići na postolje - staviti tanjir. Objesite obješene u mrežu na stub za podršku.

Uzgoj bundeve naporan je i osjetljiv proces. Ono što neće biti teško je berba. Možete otkriti da je bundeva zrela po otvrdnutoj kori, bogate boje, tvrdoj peteljci i suhim trepavicama. Rezati stabljikom, ostaviti da se sunča 2 sedmice i može se čuvati cijelu zimu.

Gozba na tanjiru

Bundeva je izvor svih vrsta radosti. U početku, proces rasta ide sa kamatom. Na primjer, možete postaviti cilj da razvijete diva, natječete se sa stanovnicima njemačkog grada Ludwigsburga. Tamo su na godišnjem festivalu bundeve u okviru takmičenja "Ko ima više" viđene bundeve teške 600 kg.

Na jesen izrežite iskrivljene smiješke rugalica strašila na zrelom voću i zabavite se slaveći staroirski Samhain ili američku Noć vještica. Ili uplašite komšije postavljanjem jezivih fenjera u vrt i dogovorite praznik žetve. I pecite kriške bundeve na vatri, kao što su to činili Indijanci Maja.

Zima će imati slatki okus bundeve i miris domaće kuhinje, jer možete napraviti pitu, supu, pire krompir, žele, kolačiće, džem, iscijediti sok iz pulpe. Čak i napravite šampanjac za Novu godinu. Bundeva nema samo jestivo sjeme, već čak i cvijeće.

Savršen završetak sezone za vrednog vrtlara - sedeći u "Pepeljuginoj kočiji", pijući sok od bundeve u svom bloku uz pesme "Smashing Pumpkins".