Rusi biraju šampanjac - podaci ankete

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Glavni simboli novogodišnje sreće su mandarine, salata Olivier i šampanjac. Oni će se pojaviti na svečanim stolovima u predstojećoj novogodišnjoj noći za veliku većinu građana Rusije. To dokazuje istraživanje sprovedeno od strane Bashkirova & Partners.

78,9% ispitanika ne može zamisliti odmor bez mandarina, 76,3% - bez šampanjca, a 75,2% - bez salate. Nezapaženi simbol Nove godine diše u pozadini ovog gastronomskog hita: sirova dimljena kobasica (spomenulo ju je 63,2% ispitanika). Haringa ispod bunde nešto je manje voljena - 58%.

Šampanjac izaziva najviše asocijacija na Novu godinu: 66% ispitanika priznalo je da ga piju samo nekoliko puta godišnje ili čak rjeđe i samo u posebnim prilikama. Samo 6% ispitanika pije šampanjac nekoliko puta mjesečno.

Rusi će također piti votku (59,7%), a 56,3% je izjavilo da je odabralo vino.

Samo 35,4% ispitanika jede kavijar. Salata od mimoze, popularna u sovjetsko doba, danas se sjeća još rjeđe - 33,7%. Samo 1, 2% Rusa reklo je da za Novu godinu neće jesti mandarine ili Olivier i da ne želi šampanjac, votku ili vino.

Uspoređujući podatke današnjeg istraživanja s rezultatima istraživanja od prije 10 godina, sociolozi su zaključili da blagostanje građana raste. Za to vrijeme gotovo je svaki proizvod porastao za 4-15%.

Ljekari su mnogo puta podsjetili da takav tradicionalni ruski meni nema najbolji učinak na zdravlje. Ali, nažalost, običaj je da se Nova godina slavi za obilnim stolom. Kako bi se ublažili učinci blagdanskih poslastica, preporučuje se kuhanje salata u malim količinama i ne začinjavanje s puno majoneze. I ne biste ih trebali jesti sa slatkim alkoholom, šampanjcem, gaziranim hladnim napicima. Upamtite da je za vrijeme odmora korisno više se kretati: plesati, voditi kolo, sanjkati se i klizati.