4 ukusna doručka od kuhara: recepti

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 14:03

Ko ustane rano, ne spava dovoljno. Naravno, u ovoj šali ima istine. Ali ne danas, jer je danas praznik. To znači da se možete opustiti, a ujutro ne samo zalogajiti u pokretu, već razmaziti sebe i svoju obitelj ukusnim i zdravim doručkom.

Primjere takvog doručka podijelio je s nama brand-chef lanca kafića Rukkola Viktor Apasyev.

Kroasan s pilećim prsima i mozzarelom

Sastojci:

Zamrznuti kroasan - 1 kom.

Pileća prsa - 30 g

Romano salata - 7 g

Cezar sos - 10 g

Mocarela sir - 20 g

Način kuhanja:

Kroasan prepolovite i zagrijte.

Unutrašnjost kroasana premažite Cezar umakom, dodajte salatu romano, pileća prsa i sir. Jelo je spremno.

Zobene pahuljice s jabukom i cimetom

Pročitajte takođe

Kuća | 2021-10-08 Mjesečev kalendar sjetve vrtlara i vrtlara za lipanj 2022

Sastojci:

Mleko - 270 g

Zobene pahuljice - 50 g

Sol - 3 g

Šećer - 10 g

Maslac - 10 g

Jabuke - 30 g

Cimet - 1 g

Način kuhanja:

Skuhajte mlijeko, dodajte zobene pahuljice, sol, šećer i maslac, dovedite do spremnosti.

Stavite kašu na tanjir.

Jabuke narezane na kockice posebno pomiješajte sa cimetom i šećerom. Dobijenu smesu dodajte u kašu. Jelo ukrasite granolom.

Jogurt sa granolom i jagodama

Sastojci:

Skuta u zrnu - 50 g

Jogurt 3,5% - 80 g

Svježe jagode - 30 g

Granola - 25 g

Način kuhanja:

Skutu, jogurt, granolu (med, musli, maslac), jagode stavite u slojeve u posudu za posluživanje.

Potpisni omlet od rukole

Sastojci:

Jaja - 3 kom.

Krema 33% - 60 g

Sol - 3 g

Papar - 1 g

Oguljena mrkva - 35 g

Kupus c / c - 50 g

Beli luk ulje - 1 g

Kisela pavlaka - 7 g

Salata od rukole - 5 g

Gomila paradajza - 40 g

Šampinjoni - 40 g

Parmezan - 5 g

Slanina - 10 g

Način kuhanja:

Jaja pomiješajte sa vrhnjem, posolite, pobiberite, sve umutite. Masu sipati u prethodno zagrejanu tepsiju.

Pecite pečurke, paradajz i slaninu odvojeno.

Gotov omlet stavite na posudu za posluživanje obloženu pergamentom, a pored stavite prženo povrće i slaninu.

Nasjeckani kupus, šargarepu začinjenu pavlakom, solju i uljem bijelog luka stavite u čamac za sos.

Po vrhu pospite omlet s parmezanom i ukrasite listićima salate od rukole.

Prijatno.