Pravila orezivanja grožđa za zimu

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-18 00:09

Nije tajna da se danas grožđe može uzgajati u zonama rizične poljoprivrede, pa čak i na otvorenom polju. Vi samo trebate pravilno njegovati, odrezati ga za zimu i pokriti. Naučit ćemo o sječivanju i skloništu, davati savjete, vidjeti fotografije i video zapise.

Jesenji cilj obrezivanja

Iako se većina biljaka orezuje dva puta godišnje, u proljeće i jesen, za grožđe je najvažnije orezivanje u jesen.

Ona teži ne jednom, već nekoliko ciljeva:

1. Uklanjanje starih i oštećenih grana.
2. Formiranje budućeg grma.
3. Pripreme za zimu.
4. Povećana žetva u budućnosti.
5. Čuvanje hranjivih tvari samo tamo gdje su potrebne.

Poznavanje ovih ciljeva pomaže vam da shvatite kako pravilno orezati lozu za zimu, kako ne biste ostali bez ukusnih i sočnih bobica.

Struktura vinove loze

Da biste izvršili rezidbu, morate razumjeti od kojih se dijelova sastoji loza.

Ime	Opis
Stam	Vertikalni glavni izdanak, čiji je dio ispod zemlje.
Glava	Na mjestu gdje se vrganj zadebljava, ovdje se stvaraju bočni izbojci.
Rukav	Bočna trepavica koja se proteže od središnjeg debla.
Špijunka	Mjesto na kojem se pojavljuje bubreg.
Voćna strela	Prilično duga grana, na kojoj je ostalo oko 10 očiju.
Heel	Nalazi se ispod, korijenski sistem počinje od njega.
Zamjenski čvor	Pucajte sa 2–4 pupoljka.
Stepson	Manja grana.
Četka	Grozd grožđa dobijen tokom perioda plodonošenja.

Struktura vinove loze formira se već prve godine nakon sadnje.

Rezidba grožđa

U jesen se provode sve vrste orezivanja grožđa, uključujući sanitarnu, formativnu i pomlađujuću. Ali to rade samo za dvogodišnje sadnice i starije.

Zanimljivo! Tajne čuvanja kane zimi kod kuće

Evo koraka kako pravilno orezati grožđe za zimu u srednjoj traci:

1. Vrijeme se bira nakon opadanja lišća, kada završava vegetacijska sezona. Temperatura nije niža od 3 stepena.
2. Za obrezivanje uzimaju se alati koji moraju biti oštri i tretirani rastvorom za dezinfekciju.
3. Loš alat lomi rez, što negativno utječe na zacjeljivanje rana, mogu se pojaviti komplikacije.
4. Uklanjaju se trepavice starije od tri godine. Gotovo ne daju žetvu, već samo zahtijevaju prehranu. Zamjenjuju se novim, ostavljajući na njima 3-4 pupoljka. Najbolje je odabrati grane koje rastu pod kutom prema tlu.
5. Odabrana je glavna stabljika, ako do sada nije formirana, a od nje se ostavljaju grane.
6. Većina vinove loze izrezana je s unutarnje strane grma, odnosno rezovi ostaju u sredini. To će pomoći vinovoj lozi da brže zacijeli rane.
7. Na novim mladim izdancima ostalo je oko 10 očiju.
8. U obzir se uzima i debljina drveta koja bi trebala biti oko 1 cm.
9. Nakon obrezivanja tretiraju se antivirusnim lijekovima.

Obrezivanje se može obaviti samo 14 dana nakon opadanja lišća. Prije toga hranjive tvari još nisu bile akumulirane. Ali svakako to učinite prije prvog mraza.

Razlika između obrezivanja na Uralu

Klima na Uralu je teža nego u moskovskoj regiji, ali ovdje ima i najvećih vinogradara koji su u teškim uslovima naučili pravilno orezivati grožđe za zimu.

Nakon berbe, otprilike sredinom rujna, na središnjoj stabljici desno i lijevo od nje ostaju samo tri čokota, odrežu se suvišni izdanci, oštećeni i nezreli. Grančice prve godine režu se na jedan pupoljak, druge na dvije, a zatim - na 4 oka.

Metode orezivanja grožđa

Postoji mnogo metoda za formiranje grma, neke su primjenjive samo u južnim regijama, neke u sjevernim regijama.

1. Guyot metoda. Razlikuje se po tome što je to metoda bez standarda zasnovana na zamjenskim čvorovima.
2. Fan way. Ime govori samo za sebe: od druge godine grane se postupno vezuju za opružene žice u obliku lepeze.
3. Tokarevova metoda. Na drugi način, zovu malog moskovskog ventilatora, kada se grmlje sadi češće nego drugim metodama.
4. Prečica. Uglavnom se koristi za podmlađivanje, jer nakon njega ostaju mali izdanci, ne više od 4 pupa.
5. Niffin kišobran. Grmlje se otvara poput kišobrana, prekrivajući lišće listopadima i rešetkama na kojima vise.

Zanimljivo! Tajne čuvanja gladiola zimi kod kuće

Postoje i druge metode ruskih i stranih naučnika. Svatko može izabrati svoju, ovisno o površini i uvjetima uzgoja vinove loze.

Sklonište grožđa

Ovo je jedna od faza pripreme grožđa za zimski period nakon što ste naučili kako ga pravilno orezati za zimu.

Nakon obrezivanja, vinova loza se veže u grozdove i savija za tlo.

1. Svaka grana je osigurana nekom vrstom klamerice.
2. Za sklonište se priprema prozračan materijal, inače će doći do povećane vlažnosti zraka, što može dovesti do odumiranja grožđa.
3. Pripremite smrekove grane ili netkane materijale.
4. Prilikom izgradnje skloništa mora se imati na umu da vinova loza najviše pati od hladnog vjetra i viška vlage.
5. Bacajući sloj zemlje na vinovu lozu, ne biste je trebali uzeti uz grm, otkrivajući tako korijenov sistem. Zemlja se kopa u drugim područjima ili u prolazima.
6. Materijal za sklonište postavlja se na izdanke, zatim se pričvršćuje istim spajalicama ili daskama, škriljevcem, kamenjem, ali tako da ništa ne leži na granama.

Neki vrtlari radije polažu grožđe u iskopane rovove i prekriju ih zemljom.

Priprema za zimovanje

Za uzgoj velikog i slatkog grožđa nije dovoljno znati pravilno orezati lozu za zimu. Takođe ga je potrebno očuvati u oštrim zimama.

Prije prekrivanja grožđa vrijedi provesti neke pripremne mjere:

1. Olabavite tlo oko grmlja.
2. Zalijevanje.
3. Opskrbite lozu posljednji put superfosfatom i kalijumom. I neko vrijeme prije mraza - organska tvar, koja može poslužiti i umjesto malča ili posteljine.
4. Postavite štitove za zadržavanje snijega. Ponekad možete iskoristiti prirodnu zaštitu sadnjom grožđa i zaštititi ga od prevladavajućih vjetrova drvećem: kruškom, jabukom, krkavinom.

Ako vrtlari žele dobiti dobru žetvu plodova, onda moraju znati kako pravilno orezati i pokriti grožđe za zimu. Znanje stečeno u članku pomoći će vam u tome. Slobodno eksperimentirajte, ne ustručavajte se postavljati pitanja, tražite odgovore na njih. Tek tada će vas voćnjak i povrtnjak obradovati obilnim cvjetanjem i berbom.

Bonus

Prilikom pripreme grožđa za zimu važne su sve faze:

1. Očisti se lišće i biljni ostaci.
2. Obavite sanitarnu i formativnu rezidbu.
3. Pokrijte, savijajući se do zemlje.