Sadržaj:

Kada možete jesti ribu u korizmi 2019
Kada možete jesti ribu u korizmi 2019

Video: Kada možete jesti ribu u korizmi 2019

Video: Kada možete jesti ribu u korizmi 2019
Video: Kako ispeći ribu na gradelama 2024, April
Anonim

U narednih sedam sedmica korizme, koje će trajati od 11. marta do 27. aprila 2019. godine, kršćani moraju slijediti utvrđene prehrambene zahtjeve. Svakako, meso, mliječne proizvode i jaja treba isključiti iz konzumacije. Ali postoje periodi u kojima je dozvoljeno jesti riblja jela, pa morate pripremiti recepte unaprijed. Kada možete jesti ribu tokom Velikog posta 2019. postaje sve relevantnije pitanje.

U dopuštenim danima ljudi koji se pridržavaju ograničenja raduju se i najmanjoj popustljivosti, jer je tek tada moguće kušati zabranjenu hranu i barem malo izgladiti krute okvire tako dugog perioda apstinencije.

Image
Image

Zašto ne možete jesti ribu u korizmi 2019

Glavna zabrana tokom posta je meso i jela pripremljena od njega. Životinjska hrana prije svega ima snažnu energiju koja može negativno utjecati na ljudski život. Prisilni uginuće životinja, koje se u mnogim porodicama spremaju za daljnju upotrebu za obroke, također se odlikuje ne manjim utjecajem.

Image
Image

Kao objašnjenje za zabranjeno jedenje mesa možete navesti Bibliju, gdje je naznačeno da su stanovnici raja jeli samo biljnu hranu. Osim toga, životinje su karakterizirali nositelji negativne energije i nečisti duhovi koji su mogli ući u osobu i pridonijeti skrnavljenju ljudskog tijela.

Također, životinje stvorene od Boga neophodne su za život s ljudima, pa je uvedena zabrana njihove upotrebe.

Image
Image

Međutim, postoji proizvod koji se razlikuje od drugih vrsta mesa, a o tome nema riječi u Bibliji. Na blagdane možete jesti ribu, jer zabranjena pravila nigdje nisu navedena. Zbog činjenice da se u običnim danima ovaj proizvod još uvijek ne može jesti, pravoslavci imaju pitanje kada je prema kalendaru moguće jesti ribu za vrijeme Velikog posta 2019. godine.

Vrijedi napomenuti da su ribe živo biće s određenim intelektualnim razvojem koji se razlikuje od čovječanstva i životinja.

Image
Image

Dani Korizme dozvoljavaju smanjenje strogih ograničenja

Postoje određeni dani Velikog posta koji se odlikuju lakšim zahtjevima. Treba imati na umu da za vrijeme apstinencije u prehrani možete koristiti žitarice, povrće, voće, gljive, mahunarke, začinsko bilje, raženi kruh i konzervirane pripravke:

  • u 1, 4, 7 sedmici posta radnim danima - jedite sirovu hranu i raženi hljeb;
  • u 2, 3, 5, 6 sedmici - dozvoljena je kuhana hrana;
  • Ponedeljak, sreda, petak su strogi dani. Zabranjena termički obrađena hrana;
  • Subota, nedelja - korizmeni meni.
Image
Image

Što se tiče alkoholnih pića, preporučuje se ograničiti ili smanjiti njihovu konzumaciju. U nedelju si možete priuštiti čašu crnog vina.

Mišljenje svećenika o upotrebi plodova mora znatno je drugačije. Netko kaže da, prema crkvenoj tradiciji, školjke i škampi ne pripadaju živim bićima, što dopušta njihovu upotrebu onima koji poste. Drugi kažu da su ti proizvodi dopušteni samo za dane državnih praznika te subotom i nedjeljom. U svakom slučaju, ljudi sami odlučuju kada će jesti plodove mora. Nije zabranjeno tražiti savjet od svećenstva.

Image
Image

Kada tokom korizme 2019. možete jesti ribu: dozvoljeni dani

Među praznicima kada će biti moguće jesti ribu tokom Korizme 2019. navedeni su sljedeći, koji su naznačeni u tabeli:

Blagovijest 7 april
Cvjetnica 7 dana prije Uskrsa (21. aprila)
Lazareva subota Uoči Cvjetnice (20. aprila). Dozvoljeno je jesti riblji kavijar

Mnogi su ljudi zabrinuti zbog pitanja kada je moguće jesti ribu za vrijeme Velikog posta u Armenskoj crkvi. Budući da pripada pravoslavlju, nema razlike u prehrani.

S obzirom na to da je riba dozvoljena samo u 3 dana posta, važno je prvo odlučiti kako je skuhati kako biste dobili ukusno, hranjivo i zdravo jelo.

Image
Image

Obično se riba peče u pećnici s povrćem. Dodaju se različiti začini, sok od limuna koji vam omogućuje da postignete sočnu i ukusnu kreaciju. Takvo jelo postat će pravi ukras svečanog stola i ugodit će svim članovima porodice.

Za mnoge ljude koji se pridržavaju apstinencije, dani kada možete jesti ribu tokom korizme 2019. od velikog su značaja. Koji broj se očekuje da će biti opušten i koja se jela mogu pripremiti, zanima većinu pravoslavnih.

Image
Image

riblja jela u korizmi: 3 recepta

U razdoblju neprestanog posta mnogi se ljudi nalaze u teškim uvjetima koje ne može izdržati svaki organizam. U slučaju kada se vjernici ograničavaju u svakodnevnoj upotrebi hrane, preporučuje se da se na praznike jede hrana koja je što je moguće bliža posnoj hrani.

Preporučuje se zamijeniti jela od pržene i slane ribe s kuhanima, pečenima ili na pari.

Image
Image

1 recept: pečeni ružičasti losos

Tokom posta u dozvoljenim danima jedno od ukusnih jela biće pečeni ružičasti losos. Za njegovu pripremu potrebna vam je minimalna količina hrane.

Image
Image

Sastojci:

  • trup svježeg ružičastog lososa - 1 kom;
  • luk - 2 - 3 kom.;
  • sok od jednog limuna;
  • biljno ulje - 3 kašike. l.;
  • soli i začina po ukusu.

Priprema:

  1. Prije svega, morate isprati i očistiti trup ribe. Zatim izrežite uz greben i izvucite kosti. Prije nego rasporedite riblji file na lim za pečenje, namažite ga biljnim uljem. Posolite, dodajte začine po svom ukusu i pokapajte limunovim sokom. Ostavite pola sata na toplom mjestu.
  2. Zatim morate staviti lim za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu na 150 ° C na 20-25 minuta. Prilikom posluživanja ružičastog lososa možete dodati pire krumpir ili gulaš od povrća.
Image
Image

Recept 2: riblja čorba

Posna riba se može koristiti u juhi. Vrlo je jednostavno pripremiti ga koristeći minimalnu listu proizvoda.

Image
Image

Sastojci:

  • riblji file - 300 g;
  • krompir - 4 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • lovorov list - 2 kom.;
  • biljno ulje - 3-4 kašike. l.;
  • soli po ukusu.

Priprema:

Za riblju juhu možete koristiti štuku, čiji se trup mora oprati i narezati na komade

Image
Image
Image
Image

U tavi podmazanoj biljnim uljem propržite sjeckanu mrkvu i luk

Image
Image
  • Ribu i nasjeckani krompir prelijte vodom i stavite na vatru, prokuhajte. Morate kuhati 20 minuta, a zatim u tavu dodati prženu mrkvu i luk.
  • Kuhajte još 5 minuta i dodajte lovorov list za miris.
Image
Image
Image
Image

Recept 3: riba u "vreći"

Riba u "vrećici" bit će izvrsna opcija za jelo tokom posta i za one domaćice koje imaju malo slobodnog vremena. Zadržava svoj ukus čak i kada je hladan.

Image
Image

Sastojci:

  • riba - 1 trup;
  • luk - 1 kom.;
  • soli i začina po ukusu.

Priprema:

  1. Može se koristiti bilo koja riba. Na primjer, haringa, ivashi ili haringa prikladni su za svakodnevni jelovnik, a skuša za svečani. U svakom slučaju, bit će vrlo ukusno.
  2. Prije kuhanja morate temeljito oprati i očistiti ribu od kostiju. Izrežite na komade i stavite u vreću za pečenje s lukom, solju i začinima. Vrećicu zavežite i stavite u vrelu vodu na 10-15 minuta. Zatim ga izvadite iz vode, pričekajte da se ohladi i poslužite.
Image
Image

Znajući kako za vrijeme korizme ukusno skuhati ribu, možete se zadovoljiti barem nekoliko puta kako apstinencija ne bi bila tako teška, jer u tom razdoblju postoje mnoga ograničenja.

Preporučuje se: